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2023.08.13
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先日、ブログに書いた
シフォンケーキ型

その時のブログはこちら

で、シフォンケーキに初挑戦!

シフォンケーキ型を買ったお店のページに
レシピが載っていたので
それで作りました。



ちょっと表面はボロボロだけど、
スポンジはふわふわで
まぁ良い感じに焼けました~



添えてる生クリームは
ちょっと緩めでした(^^;)




シフォンケーキって、
焼きあがったら、しぼむのを防ぐため
ひっくり返して冷まさないといけないらしく、
ひっくり返して冷ますのに、
専用のグッズ↓があるみたい。




持っていな人は
瓶を利用したりしてるみたいだけど、
シフォンケーキ型に合う
ちょうど良い瓶がうちにはない。

いろいろ悩んだ末に
ペットボトル&綿棒がピッタリ!!大笑い



流し台に置いたら
背伸びして入れないといけないくらい
背が高すぎました!

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Last updated  2023.08.13 23:57:09
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