海と風

皆さん、４月に入ってもう３日が過ぎましたが、どのようにお過ごしでしょうか?

アクアは、ヒノキ花粉に悩まされて、あいかわらずあまり家から出ることなく、毎日自宅で家事

をこなす日々が続いています。この際、資格を取ったのでもう一度家にいる間に、勉強してい

ないところを勉強しなおしてみようかなと思っている状態です。ヒノキ花粉が飛ばなくなったら、

その時は仕事へ行けるかなって思っています。

ここからは、うどん巡りの番外編としてお送りします。

あまりうどん巡りをできなかったので、旅の最終日に徳島のマルナカというスーパーで、買

い占めたうどんをご紹介します。

7うどん買って、17日の夜にまず3うどんを食べ比べてみました。

こちらのうどんは、香川県観音寺で作られているマルキンのさぬきうどんです。釜揚げにしてたべてみましたが、これといって普通のどこにでもあるうどんと変わらない食感でした。ちょっと、残念な感じがしました。

こちらのうどんは、香川県坂出市で作られている住友食品のさぬきうどんです。同じく釜揚げにして食べましたが、上記のうどんよりもこしがありました。ただ、初日に食べた夢うどんのこしには、まったく及ばないといった感じでした。自宅で食べる分では、これぐらいのこししか望めないのだろうか?という疑問ができました。
　
こちらのうどんは、徳島県南沖州で作られている赤池食品のうどんです。このうどんは、パッケージに書いてあるように、とってももちもちしていて、つるつるでおいしかったです。鍋に入れて食べたら、最高かなって思いました。もちろん、これも釜揚げにして食べましたが、この日一番の食感ともちもち感に感激しました。

うどんの旅が終わって、今度は食べ比べの番外編…どこまでうどんが続くか…わかりません

が、お付き合いくださいね。

それから、娘の誕生日のお祝いコメントを下さった皆様、本当にありがとうございました。