海と風

皆さん、7月になりましたね。

本当に早いなって思いながら、今日の1年前をふと思い出しました。

お義父さんが、ひき逃げに会った日なんですよね…ちょうど1年経ちました。

日常があっという間に、がらりと生活が変わって、病院介護の日々になってしまった日…

この日、アクアは一人で病院の医師や警察の方の事情聴取をうけて、本当はとてもつらく

て泣きそうだったんです一人ぼっちで、対応することの辛さと、身内なのに義理の娘

という事で、対応がひどかったことに対して、本当に辛かったんです

でもね、1年経ってあの時は辛かったって話せるようになって、本当に今がどれだけ幸せ

かって思います何もなければ、解らなかったことがいろいろありました

こうやって、今1年経って、まるで本当にあれはなんだったんだろうか?と思えるくらい、今

は穏やかな生活に戻っている事に本当に喜びを感じています。

そして、お父さんがあの時、車いすか寝たきりといわれていたのに、今では杖なしで歩け

るようになり、また一人暮らしをできるまでに回復してくれて、本当に良かったと思っていま

す

そんなことを思いながら、テキストを片手にちょっぴり自然食の勉強をして、この間ははじ

めて玄米を炊くことに成功しました

結構、おいしく炊けて旦那様も満足してくれました。

この日は、玄米とミルク味噌汁・こうや豆腐の卵とじ・ひじきと煮豆の煮物にしました。

でもね、旦那様は煮豆が嫌いでちょっぴりお冠でした

こちらは、娘がこの間アクアが留守の時に、作ってくれたオムライスと味噌汁とサラダで

す。ちゃんと、トマトソースまで作っていて、本格的なオムライス…もちろんお米は、五穀米

使用のご飯です。

娘は、玄米に関しては、全然抵抗がないようなので、いいんですが、ただ野菜中心の食事

に対して、炭水化物は食べないというこだわりがあって、玄米自体はあまり食べてもらえ

ないのですよね。しょうがないから、カレーやオムライスやチャーハンやリゾットなどにして

食べさせてていますが…

なにわともあれ、7月に入って、少し落ち着きを取り戻すアクアですが、ここから半年はナ

チュラルフードの勉強を中心に頑張っていこうと思っています