海と風

皆さん、ご無沙汰しています。

３月に入って、個人的なイベントが多く、バタバタとしている間に、もう３月が終わろうとしています。

そんな中で、友達とランチに行きました。

珍しく阪急武庫之荘の南側のお店を２軒ほど行ってみました。

オリーブ食堂のランチ定食です↑

エマーブルの前菜です↑

エマーブルと言うお店のランチです↑
自分の住んでいる町で、こういうおしゃれなランチが食べられるって幸せですね。
ほんのひと時、友達と話せるのが、いいなとつくづく思ったアクアです。

そして、３月と言えば、娘の誕生日…とうとう２１歳になりました。
まずは、自宅で２７日の夜に家族３人でお祝いした料理です↓

娘にあらかじめ、食べたいものを聞いていましたが、なかなか回答がなくて、
当日になってから揚げが食べたいと言われたので、急遽作りました。
他にポテトサラダ・クラムチャウダー・お刺身・ミニピザ・ガーリックトーストなどを用意しました。
久しぶりに料理を作った感じがしました。ケーキは、３人とも別々のショートケーキにしました。

次の日、３月２８日娘の２１歳の誕生日は、親子そろってランチに行きました。(フェイスにも載せています)
タパシャブベーネと言う、梅田のＮＵ茶屋町７階のお店で、ランチをしました。
２５００円の特別コースを頼みました。

前菜とスープが運ばれました↑

トマトベースのスープです↑

ベーコン巻のねぎ・ベーコン巻のオクラ・カマンベールチーズ・ソーセージ・

プチトマトとクリームチーズとズッキーニ・オリーブなどをしゃぶしやぶしました。

大根巻の中にシソとパプリカが入っていて、２種のソースで食べました。

サツマイモとクリームチーズのせバケットです。もう、大分お腹がいっぱいでした。

〆にトマトベースのリゾット…完全にお腹がいっぱい

最後にデザートが運ばれて、もうお腹は限界でした。

しかし、サプライズのケーキがまだ来るので、娘に食べられる？と言ったら、

大丈夫と言われ、ほっとしました

追加の誕生日用のケーキ…娘は、たぶん、おなかいっぱいだったと思うのですが、

綺麗に平らげて、甘いものは別腹だからと喜んでました。

こうして、３月のイベントは終わろうとしているのですが、明日は母の誕生日なので、

またもや、お祝いのランチへ行くことになっています。

何はともあれ、アクアはイベントが大好きだから、頑張ってお祝いしてきます。

それから、ボランティアも今の所、週１回は参加しています。

やっと、自分のやりたいことが見えてきた感じがしています。

これからも、色んな活動をしながら、生きてゆこうと思います。

皆さん、守っていて下さいね