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2009年10月13日
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カテゴリ:美味しい食べ物
夏の想い出…

今年も行ってきました!! やな鮎の“やな川”

シルバーウィーク中だったので大変な混雑でした。

やな鮎

今年はガッつかずにちゃんと全部写真に撮れました(^∀^)

子持ち鮎の甘露煮
パンパンに張ったオナカの中は卵がいっぱい詰まってました♪
シンタビーズはコレが大好き(*´∀`*)

やな鮎

そして、鮎のお刺身♪
コリコリのシコシコ(^∀^)
とっても美味しかったです♪

やな鮎

 鮎フライ
頭から骨まで全部頂けました!!

やな鮎

メインディッシュの塩焼き(´∀`)

やな鮎

 そして、鮎田楽

今までは、自分で焼いていたので、魚田を作らず全部塩焼きにしていました。
甘い田楽味噌が香ばしい鮎によくあいますね☆

淡墨桜30

〆は鮎雑炊♪
最低でも1人8匹半、美味しく頂きました(^∀^)

 






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最終更新日  2009年10月13日 20時14分12秒
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