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カテゴリ:荒木師匠@グルメ
行きつけのマダムシュリンプグレイス
のクリスマスディナーを頂いてきました^^ 厳選された活牡丹海老と有機野菜 野菜は蕪とキャビア。エビはプリプリ^^ 天国に一番近い島の海老 冷製仕立て こちらも生なので弾力のある新鮮な海老でした。 ちなみに天国に一番近いのはニューカレドニア。 昔そんな映画ありましたね~。 って解るアナタはアラフォー?!(笑) 帆立のあぶり バートフィル包み焼き パイ生地的なものの中にオリーブオイルとハーブでイタリアン風な味付けの一品。 濃厚なようでサラっとしていてほんのり自然の甘みが優しい さつま芋と南瓜のポタージュ。 ローストビーフ濃厚な赤ワインソース こちらのローストビーフはやや脂が乗っていて美味。 見た目の量は少ないけど味が濃厚なので丁度良いです。 伊勢海老のテルミドール。 コチラは濃厚なマデラソース?で火の入った海老。 これだけ海老が出てきても飽きないのは味のバリエが豊富だからだね~^^ 手長海老のパスタ。 やっぱシメにはパスタかリゾット食べたいです。 アルデンテが最高! そしてデザートはお約束のティラミス。 王道の美味しさ^^ 最後には美味しいコーヒーがついているのですが ママのサービスで苺紅茶も頂きました。 紅茶好きとしては嬉しい♪ そして散々食べたにも関わらずマダムシュリンプの並びにある マルキーズのロールケーキも購入(笑) カスタード味がたまりません。 アプレガール(荒木師匠のお店) で皆で食べました~^^ クリスマスご飯を食べると・・・ もう今年も終わりだな~って思うよね(汗) 皆さんにとって2009はどんな年でしたか? 私は変革の年でした。 新しいものを手にするとゆーコトは 古いものとの決別を意味します。 イイ女は常にアップデートしてなきゃねっ(^_-)-☆ ちょいと忙しいけど あと少し大晦日のイベントまでひた走りますっ! ・・・ 荒木師匠情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ AROUND40EUROBEAT
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Last updated
2009.12.31 09:30:46
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