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2010.09.28
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カテゴリ:荒木師匠@グルメ
バーニーズニューヨークの上にある

赤坂離宮に行ってきました~^^



言わずと知れた広東料理の有名店。



rikyu1.jpg

お肉とクラゲ。クラゲが妙に肉厚~^^



フカヒレの姿煮スープ

フカヒレだけが先にお皿に乗っててスープを上から。


だってそうじゃないとフカヒレの大きさがわかんないもんね。


それにしてもこれでもかってーくらい大きいフカヒレでした。

美肌に良さそう^^



です。

フレンチとかでたまにあるけど・・・


皮はパリパリで北京ダック風な感じに。

中身は赤身って感じの鳥っぽくないお味でした。


牛とかに近い感じかな?

血と肉って感じ。


柔らかくて美味しいけどマジック好きとしてはやや複雑^^;



白身魚。サッパリ目の炒め物。

ん~美味。



牛肉とアスパラ

これまた柔らかくて脂身がまた美味しすぎます。

ここまでコッテリだとちょっとで充分。



rikyu2.jpg

そしてデザートは色々出してもらって

皆で食べました。



左上がカボチャのスープ。甘くて冷たいスープって感じ。

右上がマンゴープリン。定番の美味しさ。

右下がカスタードのスープ。浮いてるのはグレープフルーツ。

左下がココナツミルク



どれも美味しかったけど私的に一番は

カスタードかな。


グレープフルーツの微かな酸味が

カスタードの甘さに良い感じのアクセントになっています。



にしても食欲の秋。

どうしてこんなにおいしーんでしょ^^;



ま、こーゆーお店に来た時くらいは

思いっきり食べないとね~♪



しかし最近レイキをやり始めてから

熟睡できるしご飯はおいしーし(笑)



当分ヤセられそうにありませーん(汗)




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荒木師匠のお店

Apres girl(アプレガール)


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Last updated  2010.10.04 16:05:41
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