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2007年05月10日
カテゴリ：お料理
今週末、久々にワイン会
 の仲間のホームパーチーがあります  基本的に皆でお料理とワインを持ち寄って ワイン自慢に料理自慢をする（？？？）んですが 手酌にはもうレパートリーがありましぇ～ん  でもって昨日チャレンジしてみました 『チーズシュー』  う～ん・・・どうなんだろ・・・ ふくらみがいま一つなのと 時間がたつといまいちの味 焼きたてをその場で食べてもらえないし ボツ  で、結局いつもの鶏ハムを作りました ブログ仲間のDaiちゃんから教えてもらったレシピです  ま、これで許してもらおうっと  今回、鶏モモ肉を使ったので皮があまりました で、作ったのがコレ  とり皮の焼き鳥ですね～ まさに『酒のつまみ』って感じバレバレ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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