|
|
|
2008年11月24日
カテゴリ：お料理
ばななケーキを焼きました
ものすごく久し振りですっ！ 先日焼いたアップルケーキ 色々と評価を頂き なんだか 『初心に帰って』みようと思いました ずっと前に 初めて焼いたバナナケーキ 生協のレシピ通りに焼いてみたら 素朴で温かいケーキでした 今回、当時のレシピは見当たらず ネット検索して見つけたレシピで焼きました シェフの助言に従い ばなな以外の余計な素材は入れず 上に飾りのバナナをのせてみました  焼きあがりです  はたしてお味は・・・・・・・ 先日のアップルケーキに 湯たんぽさんからレシピのリクエストがありました ありがとうございます 今回のバナナケーキのレシピです （人様のですが・・・）  材料 バナナ ２本 卵 １個 砂糖 ６５ｇ バター ７５ｇ 薄力粉 ７０ｇ アーモンドパウダー２５ｇ ベーキングパウダー小さじ半分 １．バターは電子レンジで溶かしておく バナナはマッシュしておく 薄力粉・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは合わせてふるう ２．ボールに卵を割りいれて砂糖を加え 白くもったりするまであわ立てる 溶かしたバターを加えふるった粉類を加え さっくり混ぜる ３．バナナを加えて均一に混ざったところで 紙を敷いた型に生地を流しいれ １７０度のオーブンで約３５分焼く
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
