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カテゴリ:酒
今週もまた、週末は飲み会でした
スキーの隊長を中心としたお仲間で 日本酒を楽しむ会 各種日本酒をお仲間達は 『これは熱燗がいいだろう』 『いいや、冷やが旨い』 などとおっしゃりながら味わってましたが 手酌はどうも味覚音痴でして・・・ しかし、手酌には心に残るつまみ達 空豆・〆サバ・あみ(小エビ) うど・かき揚げ・・・・ あ、イカ刺しも美味しかったなぁ 2次会は、ワイン仲間のワインバーへ 先月のお蕎麦屋さんへ向かうメンバーとは別に スキー仲間のうさぎちゃんと2人で行きました 昨年11月オープンの 和飲バーCabinett 新潟市春日町7-21 244-5802 実は先週も職場の歓送迎会の2次会で来たばかり! ここは、なんだが外とは別世界で すごく落ち着いてゆっくりと飲めるんですよね・・・ 先週も今回も、フリ-のお客さんがいらしたのですが 手酌達で満杯でお帰り願ったりして ソムリエごめんね 相変わらず、照れ屋さんで 会計がちょっと苦手なマスターです 今回『新潟酒の陣』にちなんで『樽熟成日本酒』が これは『ワインの樽に仕込んだ日本酒』だそうでして うさぎちゃんと2人で3種類とも頂きましたが 美味しかったです ワインのボトルに入っていますが日本酒です 日本酒の後は梅酒を色々 最初に頂いたのは『雑賀の梅清酒』 清酒仕込みの梅酒のパイオニアだそうです ものすごいフルーティーな梅の香り! 続いてうさぎちゃんは『にごり梅酒』 画像でうさぎちゃんが呑んでるのがそれ これまた美味しくてグビグビいけそう 途中、いつものワイン会のマダムもいらっしゃり 手作りの美味しいパンとチーズも頂き 幸せな夜でございました この、樽熟成日本酒と清酒仕込み梅酒 期間限定で残り少ないようでして また、行きたい・・・・・ いやいや、来週末こそはおとなしくしていよう! お悩み中の手酌なのでした ちなみに今回、ワインバーなのに ワインをほとんど飲みませんでした・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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