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2009年08月09日
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カテゴリ:イベント
今年も恒例、新潟祭りの花火大会
朝からソムリエがワイングラスとワインを届けて下さいました

CIMG6610.ソムリエから届いたワインとグラスJPG.JPG

その後、買い忘れた食材購入に信濃川沿いを走ると・・・
雨雨雨が降って来ました
それでも、やすらぎ堤ではテントに仮設トイレ
土手には警備のおまわりさんが

CIMG6607.雨の中お疲れさまですJPG.JPG

その後、自宅に戻った手酌は着々と準備開始ちょき
まずはベランダ掃除

CIMG6611.ベランダ掃除してたら雨JPG.JPG

しかし・・・また雨が降ってきた
はたして今夜の花火の運命はいかにっ!

心配しつつもお料理開始
スペアリブとコーンのスープ煮

CIMG6615.コーンの下にはスペアリブのスープJPG.JPG

今日はシェフがお蕎麦を作ってくれるので
薬味を準備、ネギを大量に小口切り
わさびはシェフが持参して下さるって。。。

CIMG6614.長ネギ3本分の小口切りですJPG.JPG

心配したお天気もなぜか夕方には雨があがり
無事花火大会が始まりました
が、手酌達は『花よりだんご』
いや『花よりワイン』でしょうか(笑)

CIMG6618.お料理並んだJPG.JPG

CIMG6617.文字入りクスクスJPG.JPG

CIMG6619.文字入り飾り寿司JPG.JPG


CIMG6620.文字入りシェフの蕎麦は奪い合いJPG.JPG

CIMG6622.文字入り助手の特権JPG.JPG

CIMG6623.TAMAYAと言う名のデザートワインJPG.JPG

CIMG6624.文字入りシェフのデザートその2JPG.JPG

CIMG6626.キッチンから見た光景JPG.JPG

キッチンから
皆様がくつろぐ光景を見るのって
すごく幸せな気分になれます・・・

CIMG6631.飲み終えたワイン達JPG.JPG

そして翌朝には
わんこもびっくりの空きビンが林立(笑)

皆さま、今年も楽しい花火大会ワイン会を
ありがとうございました
また、来年・・・・・

追記:今年は冷製スパが2種類揃って
   どちらもとても美味しかったです
   が・・・手酌写真を撮り損ねましたぁ(涙)
   いつも、一番おいしいものは撮り損ねます
   残念・・・・・









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最終更新日  2009年08月13日 07時31分45秒
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