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2009年10月19日
カテゴリ：イベント
きのことりレポートの続きです
 昨年同様、キノコ採りの後は温泉で汗と泥を落としてから収穫祭 昨年行った温泉は津川の『清川高原』 今年は鹿瀬の『赤湯温泉』  字のとおり赤いお湯です 鉄分が多くて熱い湯は、すっごくあたたまります  （写真がありませんねぇ～・笑・スミマセン）  収穫祭はいつもの奏で   ママのお通しは『焼きナス』と『かきのもと』 『かきのもと』って食用菊の事です 茄子はもちろん普通の長茄子では無くて 焼きナス用のナスですよ   キノコ料理が出るのが待ちきれない手酌 メニューにあった秋の味覚を頂いちゃいました 酢〆さんまのサラダです  キノコとフィットチーネのホワイトソース  きのこのマリネとローストポーク  根菜とキノコの味噌煮 最後にシェフのシフォンケーキ！  アールグレーのシフォンケーキあまりに美味しくて丸かじりっ     お ま け 道中、瓢湖という白鳥の飛来する湖の近くを通るので 行き帰りにたくさんの白鳥を見ました 湖をねぐらにして日中は田んぼで落ち穂や虫を食するのですね  上を飛んでるのも白鳥 下のガードレールの上に映る白いのも皆白鳥です 『そのうち、こんなふうに朱鷺を見れたりして～笑』 なんてあほな会話をしつつ帰路についたのでございました  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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