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テーマ:ジャンクフード(1100)
カテゴリ:食べ物
近くのパン屋さんでメープルメロンパンを買って食べた。 メロンパンは、外はサクサク、中はしっとり、なのが美味しいよね。 なので、○マ○キとかの袋入りのベチョッとして中がパサパサなのはアウト。 今日のはおいしかったけど、原材料に「ファットスプレッド」って書いてあったのが気になって、調べてみたら・・・ おおぅ!!これもマーガリンやショートニングと同じ「トランス脂肪酸」だったのね!! 「トランス脂肪酸」とは、マーガリンなどを製造する際に液体の油にに水素を添加することによって固形化させる時にできるもので、人体への悪影響があるらしい。 分子構造が、プラスチックにそっくりなんだって。 マーガリンを食べるのは、プラスチックを食べるようなものだって、以前読んだことがあったし、ラジオでショートニングやポテトチップスにも含まれると聞いてから、お菓子を買う時は、どうしても食べたい時を除いて、なるべくそれらのものを含まないのを買うようにしてたんだけど・・・ ファットスプレッドもそうだったのね!! アメリカやヨーロッパではトランス脂肪酸を含む食品を販売禁止にしたり、含有量の表示を義務化したり、マクドナルドの揚げ油をトランス脂肪酸の少ないものにしたりしてるんだって。 日本ではまだそこまでいってないのが現状ね。
外食はもちろん、天ぷらとか、コロッケとか、家庭料理でもそうなんだ?!げげっ!! 揚げ物するなら搾って採ったバージンオリーブ油がいいらしい。
ケーキも、クッキーも、売ってるやつはまずトランス脂肪酸含んでるらしいし、スナックもたまに食べたいし、外食でフライとか美味しいんだよねぇ。 なんつぅか、悪の華っつぅか、デカダンスつぅか、悪は何故か魅力的です。 背徳の喜びというと言い過ぎ?(つぅか、こういう表現使うとまたエロいって言われそう・・・) きっと自分とは正反対のものだから惹かれるのね♪♪ いや、自分の中にもあるから惹かれるのかもね♪♪ だって、人間なんだもん♪♪ 極悪人宣言!!しちゃおうかなっ(笑) 極悪人で、なおかつ超ええ人(笑) 超ええ人♪超ええ人♪超々々々ええ人♪(「きらきらアフロ」を見てる人は歌えるね♪) 食べ物ネタで始まったのに、なんだか違う方向に展開してるのが我ながら面白いっす♪ ま、とにかくできる範囲で体にいいもの食べようね!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.02.19 05:22:24
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