食材をどこで買いますか？

先ずはコンビニ、スーパーでしょうか？

便利だし、遅くまであいているし、値段も安いし、季節を問わず様ざまなものが
揃っているし！

ところで昔から在る商店街や市場は・・・

狭いし、汚いし、駐車スペースはないし・・・

でも！
昔は店の人とおしゃべりし、駆け引きし、何処で採れたの？どうして食べるの？

などなど、近所づきあいの油っこさってたのしんだよネ

そこで今回は福岡の代表的な市場をご紹介！

☆旦過市場（小倉）

　小倉駅から歩いて１０分位の処、魚町の商店街、繁華街を抜けてすぐ

　鮮魚・肉・鯨肉・野菜・惣菜・漬物・乾物などなど、門司から行橋までの産物がそろっています

　店の数は１６０軒ほど

☆柳橋連合市場（博多）

　九州のいたるところの産物が集まってます！

　宮崎産、熊本産などの札がさしてあり、福岡にいながら九州各地の味が楽しめる

　"博多の台所"といわれる所以です

　店の数は７０軒ほど、料理店への配達も多いようです

☆西新のリヤカー部隊（福岡）（下の写真うまく撮れてませんが）

　西新中央商店街に平日１３時～１７時の間

　近郊の農家や姪浜の魚市場から仕入れた朝採り野菜や果物や鮮魚、自家製の漬物、海産物が売られています

　リヤカーの数３０台ほど

要するに地産地消は昔から行われていたんですネ！
みなさんも是非、福岡の市場に入らしてみてください。
博多っ子との会話を楽しみながらお買い物してみましょ