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プロフィール

ご当地ソムリエ北海道

ご当地ソムリエ北海道

サイド自由欄


こんにちは!
はじめまして!
いつもご覧のみなさんには
毎度!

北海道ソムリエの鎌田です。

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
北海道は広い♪
北海道は美しい♪
北海道は美味い♪
北海道は深い♪
  ・
  ・
  ・
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

僕の旅の行程はほとんどないに等しいんです!

なぜなら出かけても目新しい看板や案内、知ってても行った事のない所などに遭遇すると予定を無視して立寄ってしまうから。

これが厄介なクセ・・・。

当然ながら予定通りに旅が進まない・・・。

いつも毎回時間が足らん・・・。

行きたいところに行き着かないこともある・・・。

ある意味、「自業自得」なんですが・・・

だから旅は方向と終点目標、そしてご帰還の日しか近年は決めていません(笑)

いつも意外な発見と出会いを惜しみなくくれる「北海道」
新鮮な感動をこれでもか!とくれる「北海道」!

僕の大親友の「北海道」を
皆さんにこれからもいっぱい伝えたいと思います!


私、札幌の歓楽街「すすきの」にて
北海道産のお酒やお料理だけを提供するコンセプトバーを営んでおります!

是非、札幌にお越しの際にはお寄りください。

私が御もてなしいたします!

北海道産酒BAR かま田 
札幌市中央区南4西4 
MYプラザビル6F
電話:011-233-2321

Open 18:00
  ↓
Close25:00
(日曜&祝日24:00)
定休日:無休

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2013.03.04
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 いのちをつなぐチャリティーマルシェ!開催!

是非皆さんご参加ください!


こんにちは!『北海道ソムリエ』の鎌田です!

命をつなぐチャリティーマルシェ

命をつなぐチャリティーマルシェ

命をつなぐチャリティマルシェ2013春
2013/3/9(土)・10(日)11:00~19:00
札幌市中央区南2条西6丁目 南2西6ビルB1F EDiT(東急ハンズさん裏)
※下記、詳細情報は随時更新していきます。

●道内チーズ工房の協力によるナチュラルチーズ販売

<参加チーズ工房>
レークヒル・ファーム(洞爺湖町)
伊勢ファーム(旭川市)
村上牧場ミルク工房レプレラ(せたな町)
ニセコチーズ工房(ニセコ町)
クレイル(共和町)
チーズ工房羊飼い(美深町)
半田ファーム(大樹町)
共働学舎新得農場(新得町)
ノースプレインファーム(興部町)
ランランファーム(清水町)
チーズ工房タカラ(喜茂別町)
あるぱ~じゅチーズ工房(函館市)
ワタミファーム(せたな町)
Ange de Fromage(黒松内町)
白糠酪恵舎(白糠町)
チーズ工房アドナイ(興部町)
おおともチーズ工房(浜中町)
トワ・ヴェール(黒松内町)
箱根牧場(千歳市)
酪楽館(鶴居村)
藤井牧場(富良野市)
きた牛舎(美深町)
ブルーグラスファーム(雄武町)
ASUKAのチーズ工房(むかわ町)
プロセスグループ夢民舎(安平町)
八雲ハンドメイドの会(八雲町)

※2/27現在。


●Sapporo Bartender Clubによるカクテルの提供
札幌で活躍するバーテンダーを中心にチャリティーイベント等を行い、その収益の全てを寄付
している団体『Sapporo Bartender Club』の協力により、カクテルの提供を行います。
道内や東北のお酒・食材とコラボした、ここでしか味わえないスペシャルカクテルとタパスが登場!


●東北の物産・特産品販売

・八木澤商店
 販売予定品目/
 丸大豆醤油/味付けぽん酢柚子/無添加めんつゆ/無添加 醤油ドレッシング
 蔵出し気仙味噌(白)/味噌職人(白)/おらほの味噌/和(やわらぎ)無添加みそ(赤)

・斉吉商店
 販売予定品目/
 金のさんま/惜しい!金のさんま/わかめ/帆立おこわ/しらすおこわ/昆布おこわ

・神田葡萄園
 販売予定品目/
 マスカットサイダー/ぶどう液(赤・白)/ぶどう畑 キャンベル(赤)/ぶどう畑 ナイヤガラ(白)、他

・村上製材所
 販売予定品目/
 がんばっぺしキーホルダー/がんばっぺし手形

・伊東文具店
 販売予定品目/
 がんばっぺしTシャツ/B5・A5ノート/リングメモ帳

・陸前高田地域振興
 販売予定品目/
 おつまみ板昆布/手切り大根/切り干し大根/ふのり入りなめこ汁/わらび汁/めかぶ汁/
 気仙沼みそせんべい/まいたけご飯のもと/しいたけご飯のもと、他

・御菓子司 木村屋
 販売予定品目/
 気仙ゆべし、夢の樹バウム、他

・気仙沼ミサンガプロジェクト
 販売予定品目/
 気仙沼ミサンガ

・ミュージックセキュリティーズ
 販売予定品目/
 現在検討中

●道内のアーティストによるアコースティックライブ

<出演予定>
くろまる/43°/アキオカマサコ/なかにしりく/SE-NO/遠藤要/かねあい/モノノケユースケ/井雲真理/Nothing/音信(タヨリ)/CocoStretch(ココストレッチ)

<クラシックギターの生演奏によるBGM協力>
金森浩太

●被災地の今をともに考えるトークライブ
9日・10日とも14:00~ゲストをお招きして、会場のみなさんと一緒に、
被災地の現状についてや、私たちにできることを考えます。

●ココロのコトバ
被災地で頑張っている人、今も現地で活動を継続している支援団体、北海道に避難してきた方、
今回協力いただいくチーズ工房など、それぞれの今の思いをコトバにしていただきました。
ステージ上での朗読及び会場内での掲示を予定しています。

◇ステージのタイムスケジュール

<3月9日(土)>
11:00 クラシックギターの生演奏によるBGM 金森浩太
11:45 ココロのコトバ
12:00 井雲真理
12:45 ココロのコトバ
13:00 かねあい
13:45 ココロのコトバ
14:00 被災地の今をともに考えるトークライブ
15:00 アキオカマサコ
15:45 ココロのコトバ
16:00 音信(タヨリ)
16:45 ココロのコトバ
17:00 なかにしりく
17:45 ココロのコトバ
18:00 43°

<3月10日(日)>
11:00 クラシックギターの生演奏によるBGM 金森浩太
11:45 ココロのコトバ
12:00 CocoStretch(ココストレッチ)
12:45 ココロのコトバ
13:00 くろまる
13:45 ココロのコトバ
14:00 被災地の今をともに考えるトークライブ
15:00 Nothing
15:45 ココロのコトバ
16:00 モノノケユースケ
16:45 ココロのコトバ
17:00 遠藤要
17:45 ココロのコトバ
18:00 SE-NO
※ココロのコトバの中の数回は、チーズ工房の生産者トークライブになる予定です。


●写真展


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最終更新日  2013.03.04 12:51:10



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