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テーマ:●食べた物の画像♪(86593)
カテゴリ:* 食べること
以前作ってダンナ君に好評だった *肉巻きおにぎり* 見た目は美味しそうじゃなぁ~い? でも、 ダンナ君には不評でした~。
我家は、豚肉はお肉に火が通りやすく値段も安いので 大体、どの料理にも うす切りこまぎれ肉を使っています。
肉を俵型に握ったおにぎりに巻き付けて焼肉のたれで焼くだけ。 巻くのはめんどくさいですが、後は焼くだけなので簡単。
これも、いつものように薄切りの肉を広げて巻いて焼き上げたのですが 前回は、お肉が剥がれかかったりしたのがあったので 今回は、片栗粉をまぶしてから焼き上げました。 おかげで剥がれる事はなかったのですが、片栗粉がお肉をコーティングしてしまったので タレのしみ込みが悪かったらしく、 前回の方が美味しかったって
ちぇっ、今度は片栗粉を使わないぞ~!
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