今年まだ苺ジャム作ってなかった。
ふと気がついていちご２パック購入。

久しぶりに甘～い香りが部屋にたちこめました＾＾

アクをとる時に思い出したのが
ばにらびぃ～んずさんの日記。
で、とりあえずコップに集める。
熱くて割れるかと思った（＾＾；

さすがに泡は怖かったので（笑）別のコップにうつして
泡と２層になっていたシロップだけきれいにとりました。
これに牛乳を入れて・・・うん。いい色。さて、お味は？
シロップだけだし問題ないわな。ごくん。

おぉぉ！激甘っっっ！！(>o<)
・・・ジャムのシロップだもんね。そりゃ甘いわな。
色だけ見て作ってはいけません。
牛乳を足して程良い甘さに調節すればＯＫね。

本当にアクと一緒に結構な量のシロップ捨てていたんだね～。
またジャム作る時にご褒美のイチゴミルク作ろう＾＾

さて、久しぶりの苺ジャムを見て喜んだのが息子。
食パン１枚ぺろりと食べてくれました＾＾