今年初の栗をやっと購入。
甘露煮を作るつもりで２キロ買ってきたんだけど
あまりにきれいな栗だったので
急遽渋皮煮に変更。
重曹を切らしててスーパーに走りました（＾＾；

９月の栗は虫がいなくて渋皮煮も安心。
シーズンの終わりは怖くて渋皮煮はできない私です。

渋皮煮としては正味１キロくらい。
写真は保存用に煮沸したものだけですぐ食べる用は別にあります＾＾
残りは途中で渋皮が裂けてしまったので割れ甘露煮に。これはケーキの材料用ね。

もうすぐ娘の誕生日だからね。今年はどんなケーキになるやら・・・。

栗の季節といえばなくてはならないものが「栗くり坊主」。
今年は限定カラーが出てますね（＠_＠；

かなり欲しいかも～o(>_<)o