キャロットケーキ

2010/04/03

テーマ：☆手作り大好きさん☆(96390)

カテゴリ：手作り☆

子供たちの春休み中、最近買ったスクエア型で、
お菓子をたくさん作ったの。
その中で一番おいしかったのがキャロットケーキ。
上にクリームチーズソースがのってるの～～～。

バターではなく、サラダオイルを使うの。
人参２本分も入ってるけど、人参の味はしないので、
野菜嫌いな子供にもおすすめよ～。

参考にした本はこちら

スクエア型で作るママのかんたんおやつ

この本には基本のバターケーキ、蒸しケーキのほかにも、
生チョコや生キャラメルの作り方も載ってたよ。
シフォンケーキ型がなくても、スクエア型でシフォンケーキも美味しく焼けたし、
しばらくスクエア型を愛用しそうな予感・・・。
丸型と違って、四角く切ったり三角に切ったりもできるし、
なんといってもクッキングシートを敷くのが楽チンよ～～～。

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最終更新日 2010/04/03　02:38:06 PM
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