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「グラチネ」とはフランス語で 「料理の表面に焼き色をつけること」 なんだそうです。 おかずはもちろん、スイーツも含まれます。 オーブンで焼くというひと手間がかかるので これまで極力控えめにしていましたが、 この本を見ていると、その手間をかけても良いかな?と 思えてくるから不思議です。 なぜって・・・ 美味しそうだからです。 そこで紹介されているオーブンウエアが欲しくなってしまいます。 オーブンから出してそのまま食卓へ。 だったらお気に入りのものがいいな~と。 気になっているものはこちら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014/07/22 04:16:20 PM
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