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2015/01/03
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テーマ:お正月(14)
カテゴリ:料理
毎年、我が家ではお重に詰めたおせち料理は作っていません。
子供たちが好きな

伊達巻
栗きんとん
紅白なます
なんちゃってお煮しめ

こんな内容だけ作り、

あとはいただいた蒲鉾を入れて
お皿に盛り付けてできあがり♪

1日、2日の朝食はお雑煮がメインで
おせちはサブ的な存在・・・。

でも

しかし

そろそろ子供たちも大きくなってきたし
おせち料理という伝統を残していこうかな、と。
温故知新
日本人なら知っていた方が良いこともありますよね。

ということで

まずはお重から揃えてみようかと。
でも、オーソドックスな漆塗りみたいなタイプより
もう少しナチュラルな感じのお重はないものかと・・・。


そうそう、こんな感じのが好みです。


これもいい感じ


これが一番理想的!!
でもちょっとお値段が・・・


仕切りつきってのも面白いですね

これから1年かけてじっくり検討していきたいと思います。
もちろん中身も伴うようにしなくては・・・(笑)





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最終更新日  2015/01/03 11:41:35 PM
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