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テーマ:朝食の手づくりパン(2)
カテゴリ:欲しいもの
そのまま焼きまでお任せコースのことが多いですが、 数年ぶりに生地だけHBでこねて、成型パンを作りました。 ただのロールパンですが。 やっぱり時間があるときじゃないとできないです。 ベンチタイム15分が2回と、 二次発酵40分、 焼きが20分、 小刻みに手をかけないといけないので・・・。 焼きたてのパンを冷ます場所がなくて、 これが欲しいです。 この型があれば、パン屋さんのような素敵なパンが焼けるな~。 そのうち、シナモンロールやクグロフなどにも挑戦したい! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016/06/08 11:45:06 PM
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