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【亜】arisa no nonsense♀

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2009.10.15
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カテゴリ:Food&Drink-飲食
ワタシは横着。
食べ物早く食べたい。
料理とか、するときゃするけど、自分だけの時はパパっと手早くスマートに食べたい。

インスタント食品みたいな加工食品って、
例えばインスタントラーメン、焼きそば、うどん。。。
油もギトギトよろしく無いわね。

でも、カップスープくらいなら、って思ってる。

その中でもコーンポタージュ系よりも、
わかめスープとか、もずくスープ系、
もしくは、生味噌式のインスタント味噌汁なら許せると思ってる。

なんか【悪い感】が低い。

ワタシ、お湯注ぐ前もしくは、
注いだ後に色々加えるのです。

簡単なのは、インスタントのパウダー状でお湯注ぐ前に、
生卵割りいれて溶いておく。
そこにお湯を注ぐ。

それとか、
お湯注ぐ前にキムチをキムチの汁と一緒にチョット入れとく。

すった生姜を入れとく。

などなど。

お湯を注いだ後は、
粗挽の黒胡椒をふりかける。
タバスコのハラペーニョソースをふりかける。
アーモンドをぶち込む。
各種ハーブやスパイスをふりかける。
豆乳を少し投入する。(ワタシのナチュラル洒落がまた生まれた。)

勿論その時の気分に応じて、pick n mix です。
全部一気にやるわけじゃありませぬ。



上等よね。


ま、インスタントスープの素なんて大体、
乾燥させた具と、コンソメブイヨンとかだしがありゃいいんだから、
味のリハーサルはほぼできているも同然。

というコトで、ワタシの味のMIXデータが構築されてくわけです。
クリエイティヴ調理。

てか、これ調理って呼べんし?ってLEVELっすか。

これこそがフードコーディネイトでございますよ。

ワタシはやれば出来るです。
そう信じてます。
料理センス、あると信じてます、笑。





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最終更新日  2009.10.15 21:32:38
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