aroma de happy

シェ・トミタカさんの半生チーズケーキ！

シェ・トミタカさんにはかなり昔から私通っておりまして、
今の一軒家のお店に移るまえの
ビルのテナントに入っていて
スタッフさんも大勢いらしたころから通っておりました。

食べログを見たらけちょんけちょんに書いている方もいましたが、
あくまで個人の意見。

私個人の意見としては、別府で一番おいしいと思っています♪
ですから、披露宴でのファーストバイトにも
シェ・トミタカさんにお願いしてケーキを作って頂きました。

一番好きなケーキは、もうありませんが、
小さな器にガーゼに包まれたチーズケーキ！！

あれ、大好きだったのになあ…（涙）

お店も移り、スタッフさんもいなくなり、
仕方ないのかもしれませんけど、
メニューが減って私はとっても寂しいのであります。

まあ、今ある分でもとってもおいしいんですけどね(-_-;)

以前はバルコニーで食べることができていたのですが、
バルコニーの方向にアパートができたせいで
今は壁ができて

店内とは一応分けられた感じで
ケーキを食べる場所ができています。

うちのお母さんはシェ・トミタカさんのメレンゲシャンテが大好物！
誕生日にたくさん買ってあげようと思います（笑）


シェ・トミタカ

[住所]大分県別府市竹の内2組-5
[電話]0977-25-9910
[定休日]月曜(祝日の場合翌日)

シェトミタカ通信


ちなみにバレンタインチョコも、たいていここで買ってます（＾＾）
もっと有名になっていいお店なんだけどな～…

ってくらい美味しいの！！（笑）