子育てママもホッとひといき★託児付きアロマサロン&スクール★女性応援セラピストの日記

高槻市栄町のラーメン屋さん「きんせい」にランチに行ってきました

店の前には雑誌に掲載記事が。「関西１週間」で大賞をもらった記事、「ｄａｎｃｈｕ」の記事などなど。店内にはＴＶチャンピオンのラーメン王の人の色紙やフードライター（？）の人の色紙などありました。

写真は「こだわりの塩」ラーメンと餃子とご飯のセット￥８５０です。

塩ラーメンって大好きなんだけど、美味しい塩ラーメンってなかなかお目に掛かれないですよね

しかし！きんせいの「こだわりの塩」はめちゃめちゃウマい

ドイツ産岩塩とモンゴル産湖塩を使っているそうです。

澄んだ明るい色のスープは、超あっさりしててついつい飲んじゃいます。

麺もうまいんだ、これが　私のベスト１ 塩ラーメン 決定です。

ご飯は古代米だそうです。見た目とは裏腹にクセもなく美味しい。

息子は醤油ラーメンを食べましたが、こっちも美味しいの～

醤油の香りが　すごお～くいいい香り　和歌山から取り寄せたこだわりの醤油だそうです。

あまりの美味しさに一同無言で黙々と食しました。あ～しあわせぇ～

ちょっと気になったこと。

すんごおおおい美味しいのにランチ時なのに行列もないし、空席もあります。なんで？

私なりに考えたこと。

店のこだわりをメニューに載せるとか壁に貼ったほうがいいんちゃうん？「おいしい塩ラーメンやったよ～」って人に伝えても「ふ～ん」で終わっちゃう。こーゆーこだわりのラーメンやって伝えた方が伝わるやん。

レジにショップカードがないのも　地図とか営業時間の載ってる名刺サイズのカードがあれば、人にここ美味しかったよ～ってパッと渡せるやん。私みたいにブログに記事かくのも楽。

今の時代、クチコミやネットコミって大事だと思うんだけどなぁ。

あと駐車場が無いっていうのも　２台分だけでもあれば、とりあえず車で行くもん。駅からかなり離れてるんやし必要と思う。私は土地勘あるので路駐できるなぁと思って車で行ったけど。ＨＰには近隣の苦情が多いので公共機関でってあるけど。

ひょっとして趣味の店なんかなぁ。あんまり大勢きてほしくないのかな。

私にとっては、アロマサロンにも当てはまることもあり、勉強になりました

「きんせい」

ＵＲＬ　http://www7a.biglobe.ne.jp/~kinsei/ 

大阪府高槻市栄町２－１９－７サカエ第５ビル

Ｔｅｌ　０７２－６９６－２４４８　月曜定休、木曜夜休み、第２火曜休み

昼１１：３０～１４：００LO　夜１８：００～２１：３０LO

１１日の記事のパラダイス＆ランチから東に２００ｍくらい行ったとこ。ブックオフとセブンイレブンの間です。

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