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ナチュラルが好き♪

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2005年06月07日
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カテゴリ:ハーブ
ローズゼラニウムは、きれいなピンク色の花を、たくさんつけました♪
ローマン・カモミールも、かわいい花をつけています。
どちらもほんのり甘く、いい香りを漂わせてくれています。(^^)

バジルやコモンタイム、ローズマリーもおおきく背伸びしています。
ラベンダーは、この1週間で早くも、3センチくらい
柔らかい新芽を出してくれました。
一番威勢がいいのが、イタリアンパセリです。
もう、プランターいっぱいに、わさわさしています。
どうしようかと思うほど。(笑)

ということで、本日ハーブの初収穫!!

鴨のスライス肉を塩こしょうで焼き、イタリアンパセリのみじん切り。
レモン果汁添え。

イタリアンパセリのみずみずしい香りが、簡単手抜き料理に
アクセントをつけてくれました。

ハーブたちが、すくすく成長して、毎日ながめるだけでも、うきうき気分。
おいしく食べられると、もう満足度100%です~☆





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最終更新日  2005年06月07日 20時27分49秒
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