ナチュラルが好き♪

１０日前に、「千束（CHIZUKA)」という福岡にあるお店の
ぬか床セットを買いました。（＾＾）

その日から、きゅうりを洗って、先っちょをチョンチョン落として
入れるだけ♪　という、まさに誰にでも、ぬか漬けが楽しめる状態で
ぬか床が届きます。
ゆるくなったときの、「たしぬか」も入っています。
あっ！きゅうりは自前です。念のため。（笑）

蒸し暑くて、食欲減退ぎみの私ですが、
毎日、きゅうりを漬けて、おいしくいただいています。
夫が、ぬか床管理係を引き受けてくれたので、さらに楽ちん。（笑）

冬には、大根や白菜のぬか漬けもおいしそう！！

夏に強い夫は、暑くなればなるほど、
「う～ん、こってりしたものが食べたい！」
とのたまいます。信じられない！！

今日の晩ご飯は、ゴーヤチャンプルーです。
沖縄には、行ったことがないけど、ゴーヤ大好き♪（*＾＾*）