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テーマ:今日 何飲んだ?(924)
カテゴリ:ハーブ
我が家には精油同様ハーブティーもいろいろあります。 いろいろあるのに、ついつい買ってしまうため、どんどん増えてしまって。。 「これいつのだっけ?」なんてのも結構あります。。いけませね。 そんなわけで、この夏はハーブティーをたくさん飲むために、ヤカンで作り冷やして飲んでいました。 (温かいほうがいいのは分かっているけど、どうしてもね・・・。) 昨日も1.5リットルくらいの水を沸かし、残りわずかのペパーミント、オレンジピール、 レモンバームはたっぷりのブレンドで挑戦。全部で15グラムくらいになったかな? 1分位また火をつけ、5分くらい蒸らしてみました。 そして、漉しながら別容器に入れ、温かいまま蓋をして冷ましました。 蒸気で成分と香りが逃げないようにね。 飲むのは私ばかりなんだけど、旦那さんが緑茶と間違えて飲んだらしいのです。 家では緑茶を水出しで作ることがあります。 茶葉約15グラムに水1リットルを注ぎ、待つこと1時間。その後、漉して飲みます。 水出しの場合、渋味成分のカテキンは抑えられ、甘み成分のテアニンが出るのでおいしいですよ! それはさておき、色が違うと思うんだけどな。 とはいえ「とっても美味しかった」とのこと。 嘘ではない証拠に結構量も減っていたので、本当なんだろうな。 なんだかすごーくうれしくなりました。 ペパーミントもオレンジピールもスッキリ爽やかだし、レモンバームもほんのりレモンで 飲みやすいハーブティーだしね。 <ペパーミント>消化促進、胸焼け解消。心身の疲れにも。 <オレンジピール>リラックス効果。眠れない夜に。 <レモンバーム>消化や食欲を増進。風邪の引き始めや花粉症にも。 いつもは風邪の引き始めとか喉が痛いときに、味は無視、効能重視で 飲んでもらっていたから、あまりよいイメージがないようで。。 チンキなんて飲ませた日には「うぇ~」って感じでした。。 (まあ、チンキは仕方ないか。。) これを気に老化防止も兼ねて、どんどん飲んでもらおう! そうそう、出がらしはお茶パックに入れて、お風呂行き! 簡単ハーブの入浴剤になりますよ♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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