アロマ大好き主婦の節約ロハス生活

気が付けばもうクリスマスも終わり、今年もあとわずかですね・・・。

何かと忙しく、外出も多かったので、クリスマスはのんびり家で過ごしました。
1日ずれてるけど、クリスマスに作って食べた料理をご紹介！

たことジャガイモのサラダ




茹でたタコとジャガイモに、にんにく、オリーブオイル、塩、コショウ、松の実を混ぜて出来上がり！


トマトのチキン煮？みたいなもの（写真失敗・・・）




市販のトマトソースを使ったのでめちゃくちゃ簡単。
ムネ肉に塩、コショウし、トマトソースを乗せて、蒸し焼きしただけ。


ミラノ風リゾット（左の方）




はじめて米から作りました。
シンプルにブイヨンとバター、パルミジャーノで味付けし、サフランで色づけしただけ。
簡単で美味しい！！


あとはケーキとスパークリングワインで。


家でのんびりクリスマスもいいですね！！