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2006.01.29
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カテゴリ:畑のこと
今日は娘達と畑で焼き芋♪

お家にあるサツマイモをたくさん持って出かけました。
貴重な種子島のお芋も♪

060129やきいも


↑種子島のお芋♪
ホクホク(^^)甘くておいしぃ~。


昨日の昼食のうどんの残りをリメイク。
残っていたのはスープ、大きいお鍋に1/4位。
だしがもったいないから
それをベースに豚汁を作ったら
とーっても美味しかったの。
サバ節がよかったのかな?
なんだか、得した気分で嬉しかった(^^)v

以前、ゆっぴーちゃんから教えてもらったおひさまビビンバmojoka、お気に入りメニュー♪
今晩は、具を用意して自分たちでビビンバ風に。

そぼろにピリ辛ねぎだれを混ぜたら
激ウマ(^^)
ぜひ、お試しください♪


「ピリ辛ねぎだれ」

ネギ2本(白い部分)←こっちの方が美味しいらしい
           でも、太さが中くらいのネギだと緑の所も入れてます。
豆板醤・・・大さじ1/2~2  ←お好みで
しょうゆ・・大さじ2
ごま油・・・大さじ2
砂糖・・・・大さじ1

混ぜて冷蔵庫で保存。一週間くらい。


ラーメンにも美味しいけど
そぼろはオススメです。



TikuTiku Ring のメンバーに登録させてもらいました\(>▽<)/
よろしくお願いしますm(__)m
憧れの交換会♪
でも、みなさんの作品をみたら
怖気づいた(→o←;;;

今年の目標の中のひとつでもあったので
ハンドメイドのメンバーに入れて嬉しいな。
明日からチクチクがんばるぞ~♪


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Last updated  2006.01.30 00:12:12



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