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テーマ:暮らしを楽しむ(388349)
カテゴリ:お弁当
パン作りで(^^ゞ あれから、毎日焼いています。 どうしても、夜しか時間がなく 昨夜は2時に焼きあがり 二個も食べてしまった(^^ゞ 確か、ダイエット宣言したばかりなのに・・・ でも、焼き立ては美味しいね~。 昨夜はロールパンと中に板チョコを入れたチョコパン。 その前は軽めのロールパンの生地で クリームパンを。 見た目、かなり不細工です。 クリームはみかさんのレシピでレンジで作るカスタード。 これが、また美味しい!! レンジカスタード 材料 卵黄 2個 牛乳 150ml 砂糖 40g 小麦粉 20g バター 20g 作り方 耐熱ボールに卵黄、分量から大さじ2の牛乳 砂糖、小麦粉、を入れよく混ぜる。 残りの牛乳を少しずつ加え、溶き伸ばす。 ラップをふわっとかけ、レンジ強で1分30秒~2分。 よく、かき混ぜる。さらに、1分~1分30秒かけて よく、混ぜる。 透明感のあるクリーム状になったら バターを加え、良く混ぜ 別の容器に移し、表面にぴったりラップをかけて冷やす。 では、不細工なクリームパンを。 先日、mojokaの遠足に作ったキャラ弁♪ 今回のリクエストは「リラックマ」 リラックマはしっとりタイプのおかかふりかけで作りました。 鼻はかまぼこ&海苔 耳の黄色い部分はうす焼き卵焼きです。 今夜はパンお休みして、早く寝ようと思います~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.06.14 16:50:40
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