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2008年08月22日
カテゴリ：仕事（カフェ）
夏休み、たくさんバイトしました。
大好きなカフェでの仕事は毎日充実！ 新人さんもたくさん入ってきていたので できるだけのことを教えました。 お客様にとって、どうであるか ということを何かにつけて話したつもりなんだけど 少しでも伝わったかなぁ～・・・ 春夏に入ってきた新人を どんどん教育していきながら それより前に入ってきている人たちには さらなるレベルアップを目指してもらって できるだけ教育に参加してもらいました。 知っていること、全てを教えてあげて！ 一緒にいる時は、自分のことだけで 精一杯にならずに 相手の仕事も見て、 次に何をしたらいいかな というのを相手の分も考えること。 視野を広く お店全体のバランスを考えながら動くこと。 そういったことができる人を育てないと 新人ばっかりで ただ目の前にある仕事だけできる人たちの集団になってしまう。 私がいなくなった後も （一か月に１，２度になるので） できるだけお店がいい状態でいられるようにと考えながら 一か月できるだけのことをしたつもりです。 みんな、わかってくれたかなぁ～・・・ まだ心配。 店長は初期教育は、すごく上手なんだけど その後は、放置なんだよなぁ～ マネージャーは、作業、接客、責任者の仕事はうまいけど 口で伝えるのが、あんまりうまくないから 下が育ちにくいし・・・ 頼りにできるのは、契約社員の人かなぁ～ 一番、仕事に一生懸命取り組んで 他のスタッフを育てることも頑張ってるし いろいろ考えながら仕事してるもんな。 うちのお店に、もう少し慣れてくれたら 完璧だわ！ さて、来週は、９月からの授業準備を そろそろ真面目にやらなくては！ 結局、夏休みほとんど学校の仕事できてない。 いい授業のために、今度はこっちを頑張ろう～っと♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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