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カテゴリ:時事ネタ
外へ出れば、ジリジリと焼け付くような陽射し。
「何でこんなに暑いんだ」と思っていたら、今日は大暑でした。 字面からして、暑いですね(^^;) まあ、こう暑いと気分だけでも、南国へ行きたいわけです。 #マンゴーが届くのが遅れてるんです(涙) ・・・ということで、昨日、台湾物産館へ突撃。 思わず買ってしまったのが、これです。 鳳梨(台湾産パイナップル) あるきち、いわゆる帰国子女というやつで台湾におりました。 #帰国してから、「王様見た?」「象に乗った?」と、タイと勘違いされることが良くありました(-_-メ) 台湾へ渡ったのが1986年のこと。 その頃、日本でパイナップルというと、缶詰のシロップ漬けのパイナップルぐらい。 生も、少しは出回っていましたが、高くて、あまり美味しくなかった記憶があります。 で、台湾に行って、完熟のパイナップルを食べて、あまりの美味さに驚き こんなに甘くて美味いものがあるのか! と思ったわけです。 その他にも、マンゴー、ライチ(当時はレイシと呼んでましたが)、パパイヤ、グアバ、蓮霧、釈迦頭 などなど・・・ フルーツ天国、バンザイ\(^O^)/ というのが、私の台湾のイメージです(^^;) #果物好きなのです♪ というわけで、懐かしさもあり、久々に、ちょっとパイナップルを捌いてみました。 とてもジューシーな感じ、伝わりますでしょうか(^^) 結構量があったので、残りは、ラップに包んで冷凍庫に。 明日は、パイナップルアイスが楽しめるわけです。 #丸いのより絶対美味いですw 暑い時には、暑いところの食べ物がやはり美味しく食べられますねぇ♪ 当時は、お茶よりフルーツでした(^^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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