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カテゴリ:おいしいモノ
先日スーパーに行ったら、感動の再会がありました。そう、それはたらの芽です。たらの芽って知ってますか?山菜の一種なんですけど。
私、これが大好物なんです。しかもたらの芽の天ぷらが大好きなんです。渋いでしょ? 春に近づくにつれてスーパーのお惣菜売り場ではこのたらの芽の天ぷらが並ぶのです。本当は生が売っていれば自分で揚げるんだけど、なかなか売っていないし、売っていたとしてもひどく高い!!お惣菜として買ったほうがずっと安いんです。北海道の地物なんて雪が解けないと出てくるはずもないし…。 私とたらの芽との出会いは、私が就職した年。当時私は寮に住んでいたのですが、そこの寮母さんというのが山菜取りが趣味だったの。私もそれに付き合わされよく深い茂みの中に入ったものです。時には自衛隊の演習場の中に忍び込み取ったことも…。遠くでは演習の銃の音がバンバン鳴っていて、打たれるんじゃないかとヒヤヒヤしたっけなあ~。まさにサバイバル。 帰ると寮母のおばさんがその山菜を天ぷらにしてくれたの。ホントおいしかった~!その味が今でも忘れられなくて。独特の苦味があるんだけどそれがおいしいの。 久しぶりの再会。もちろんたらの芽の天ぷら買っちゃいました。 あ~おいしかった!!またしばらく買い続けそう。 昨日のことなのですが、久しぶりに札幌の妹の所に遊びに行きました。 最後に行ったのは一昨年の12月なので約1年ぶりです。 妹夫婦にはまだ子どもはいないので、部屋の中は子ども仕様になってないもんだからもう大変。触りやすい所に触りたいものがいっぱい置いてあるものだから謙の目はギラギラ!!こっちはそれを阻止するのにひと苦労でした。 やっぱりいたずらしてしまい、スピーカーが一つ破損!!ごめんよ、妹よ!! お昼は、じいちゃんも誘ってバイキングへ。 謙は初めてソフトクリームを持たせてもらい大喜び!! でも、今日だけだからね!! blogランキングへポチッとお願いします! 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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