いちごいちえ（一期一会）

夕方のデパ地下に行くことが出来た。

閉店15分前。

久々だ。わーい

いろんなものがまとめて1,000円。

お刺身3,000円分も1,000円。おぉぉぉ。。

でも我が家はダンナと二人。そんなには食べない。

目に留まった大分産のブリトロ(ブリの切り身)2パックで4枚。

手に取った。

 今日はブリ。明日もブリ。になるな～。いや明日はボジョレーが解禁だから飲み会がある。

今日はブリ。残りは冷凍ブリ。。←冷凍したあと復活するのかな・・

うーん・・・パックを手に持ったままうろうろ。

かなり挙動不審だったと思う。

ご夫人が「あーーーそれ狙ってたのよ」と声をかけてきた。

挙動不審でも、声はかけやすい雰囲気なんだろう。私。

ご夫人「うちは2人だから、4枚あってどうしよう・・って思ってたらあなたが取っちゃったのよ」

私「おぉぉ。。同じこと(4枚あってどうしよう・・って)考えてるんですね。分けます??」

ご夫人「分けちゃおうか・・」と話が盛り上がり、1,000円でお会計。

私は500円払ってブリの切り身を2枚ゲットした。

ご夫人

「この大分産のブリトロは、最初は2,000円で途中1,500円になって

そのときからどうしようと見てて、1,000円になった時に躊躇したら

逃げて行っちゃって、もう会えないのかと思ったのよ。」

と、2,000円→1,500円→1,000円　の過程を熱く語り、

一枚500円→375円→250円　とも言い換え、ブリに寄せる想いの強さを語った。

ご夫人「ブリはどうやって調理なさるの～?」

私「照焼きにしようかな～。でもこげちゃうこと多いから、塩焼きかな～」

ご夫人「あらあら。あまり慣れていらっしゃらないのね」

私「はい」

ご夫人「煮付けなさい。最高に美味しいから・・こうやってああやって。。」と、

調味料の分量までレシートの裏に書いてくれた。

あー!!なんて面倒見のいいご夫人なんだ

ありがたくメモを頂き、笑顔でバイバイして別れた。

欲しいものには執着する。そうすれば、必ず手に入る。とご夫人は教えてくれたようです。

そして・・・・

一枚250円ブリトロさんは、我が家で無事煮付けられましたとさ。

明日もいいことあるといいね～♪

【名も知らぬご婦人の秘伝のレシピ】　

水2カップ　

お酒　2/3カップ

砂糖大さじ4

みりん大さじ2

しょう油　大さじ5

しょうが　ひとかけ

１, お湯で臭みを取ってから、水と酒が煮立ったところでブリを入れる5分煮る

２,さとう・みりんを入れて2分煮る

３,しょう油としょうがを散らして落しブタをして15分くらい煮込む

味がしみこんだら出来上がり～♪