いちごいちえ（一期一会）

のーぶらヤッホーな休日が終わろうとしている。

休日を満喫しなければ・・・と外に行ったのは

ガーデニングショップと近所のスーパー。

後は、のんびり家の中。

普段、200人はいるであろうワンフロアのオフィスで

鳴り響く電話をさばきながら、考える仕事をしているので、

今回の休みは、ジッとしていたかった。

のんびりついでに・・・

やっぱりガーデニングは楽しい。もっと拡大すると・・・

家にあったオブジェを飾ってみたら、ものすごく可愛いーー!!

茂みから、こんにちは～♪って感じ。

(上フィバーフュー・中チャイブ・右バジル)

■フィーバーフューは飲み続けると頭痛に効く。(最近、目の疲れから頭痛があるもんで・・・)

苦味のある葉なので、虫を寄せ付けないプランツだ。

■バジルは自らがおとりとなって、他のプランツに虫がつかないように防御する。

バジルがおとりになるのをフィーバーフューが防いでくれるかしら・・

と組み合わせ(コンパニオンプランツ)を考えるのもまた楽しい。

コンパニオンプランツは、遠い国キューバの農業でも利用されている。

経済封鎖いや経済制裁でアメリカから農薬が輸入出来なくなり

国を挙げて無農薬で農作物の育成を研究した結果、

元気がいい農作物が市場に出回るようになった。

コンパニオンプランツや土壌の研究の成果だ。

どんな組み合わせが効果的だったんだろう・・・・と

遠い国に思いを馳せながら

日本でミニガーデニングに勤しむ私でした。

【左　ボリジ　右アップルミント】

ボリジ・・・若菜はサラダに出来るそうですが、まだ試してない。

アップルミントはフレッシュティーにすると美味しいです。

今日はマレーシア風カレーを作った。

市販のカレールーはバターがタップリなので、

メタボ気味の我が家はスープカレーの登場が多くなります。

この素をベースに、ガーリックで炒めた鶏肉を加え、

生姜のみじん切り・しょう油を入れて出来上がり。

お子さんがいる家はココナッツミルクを別途購入して入れるといいかもしれません。

時間があったらスパイスを一通り購入して味を探求したいところですね。

明日もいいことあるといいね～♪　(ポーにゃん)

明日はもっといいことあるよ～　(ハムにゃん)

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ハーブの苗　「フィーバーフュー　9cmポット」

■別名        :ナツシロギク

■利用方法　:お茶　

■味　　       :苦い

　　　　　       : シングルで飲むより、ブレンドして飲んだ方が飲みやすい

　　　　　       :おススメ:オレンジミント・ジャスミン・オレンジピール・フィーバーフュー　

■効能　　　　:花粉症・ぜんそくなどのアレルギー

                :頭痛(※偏頭痛との併用は医師と相談要)

                :消化器系の強化

                :子宮強壮の強化　(生理の遅れ・生理痛)

                :イライラ　(←かなり緩和されます(^_^)v)

※参考　ハーブティー事典