いちごいちえ（一期一会）

今日、料理教室に行ってみた。生まれて初めての料理教室だ。

家庭科の調理実習以来。Lala TVで料理教室の特集があり知った料理教室。

なんて男前な先生なんだ。

こんな先生をまじかで拝めるなら、料理を習うのも悪くないよな～。

なーんて、不純な動機で足を運んだ。

イタリア料理研究家のベリッシモ先生。かなりレベルの高い男前でした。

(you tube の動画はこちら。。)

久々にアドレナリンが出た。

「うーん。結婚を早まったかな。。」と思った。・・・・不純だらけ(笑)

作った料理は、【ミネストローネ】と【ビニョラータ(カーニバルのお菓子)】

生徒さんが今日は8人だったので順番に台所に立ち作業。

順番を待ってる間は先生とフリートークしまくり(嬉)

不純だけど、料理はちゃんと作った。

写真を撮る先生↓

公民館のようなところで作ったので台は会議室仕様です。

2月のカーニバルでお子さんのために作る手作りのお菓子。

小麦粉と卵をこねて・こねて・・伸ばして小さくしてオリーブオイルで揚げてから

ハチミツを絡めたものです。味はハチミツを絡めた揚げパンのような感じ。

ハチミツでキラキラしたお菓子が、カーニバルを盛り上げるんだそうです。

こねる過程が大変なので、最近は作る家庭が減っているとか。

この先生今日フジテレビにも出演していたのよ。

イタリア人に学べ。コミュニケーション術。

テレビでもキラキラしてました。

家に帰ったら・・・ポーにゃんに怒られました。

「ボクがいるのにーーー!!」

うんうん。ポーにゃんが一番だよ～。

ダンナは二番～♪

「明日もいいことあるといいね～♪」(By ポーにゃん)

爪が長くなってきて、ネットで色々調べて爪きりを初めてしました。

寝起きのボーっとしてる時に切るのが一番ですね。。。ニャンコと一緒だ^m^

そのまんまオーブン料理　←先生の本でーす♪