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カテゴリ:ランニング
微熱も消え去ったし、良く寝れたので今日は走るぞーーー!! 天気もいいし、こんな日はコストコに行こう!! 自宅から、4キロ。行くぜよ!! ゆっくり・・マイペースで走ってきました。上り坂がキツかった。。 汗だくでコストコに入る人は、この時期、まずいません。たぶん浮いてるけど、気にしなーい。。 コストコで買い物しちゃうと、帰りがしんどいから、見るだけで帰ろうと心に誓って店内へ。 祝日は、てんやわんやで、カートを押すに押せないくらい混んでる。 ハロウィン用の巨大カボチャ、コストコなら売ってるんですね。 あーん。ベランダに置きたい!!と、思うのかな?? 怖いだろう。。これが庭にあったら。。と、結構突っ込みどころが沢山ある展示でした。 休日だから、試食は、長蛇の列。ま、お昼ごはんもかねてるから、サクッと並んでおこう。 これは、肉餃子。皮がパリパリで美味しかった~♪50個入りの冷凍食品。入れる場所がないよね。 一番並ぶ牛肉コーナー。肉食系女子なので、とりあえず押さえておかないと。 やっぱり、お肉の王様はサーロインだわ~。。と肉をほおばり。。 値段をチェック。多分安いけど、キロ単位で売ってるから、2500円~3000円くらい。 やっぱり持って帰るの大変だもんなー。と断念。 その他にもこんな誘惑が・・・・ 牛肉のひき肉。1300グラムで、925円。安いよね~。これでハンバーグ作ったら美味しそう!! 鳥のロースト。これ、国際駅伝の米軍基地会場では、2000円で売ってたなー。 これは、798円。あーん。。肉大好き!! と数々の誘惑を無理やり立ちきり、何も手にせずにコストコを出た。出れたよー!! コストコからの帰り道。よーい。ドン!!と自分でかけ声をかけて走り出した。 のぼり坂はつらいけど、くだりはスピードが出て気持ちいい~。行くぜよ! 帰りは、家まで遠回りして5キロくらい走った。今日の合計9キロ 8月の終わりにコストコまで歩いたときは、足が痛くて辛かった。 今は、少しずつ走ってるから、足が痛くならなかったよ。 年を取っても、人間の体って少しずつ進化するもんなんですね~。。驚きです。
今日の晩御飯。。今日はテレビのレシピで作ってみました。 キューピーの3分クッキングより~♪ ♪テレ、レッテッテ。テレレッテッテ♪テレレッテテッテ♪トトトトト♪(coda) さつま芋と豚肉のオーブン焼き メープルシロップ風味(←リンクはこちら)
メープルシロップが、賞味期限切れそうでどうしようかなーー。 サツマイモ1本どうしようかなーって時に便利なお料理ですね。 さつまいもにメープルシロップをかけて20分おいて 水気を切って、先に一度オーブンで焼くことです。 面倒だけど、このひと手間で美味しくなります。 レシピでは、ワインと書いてありましたが日本酒を使い、ヒレ肉が高かったのでバラ肉を混ぜて使ってます。 ヒレ肉よりもバラ肉の方が好きかも。 仕上げに、また、メープルシロップをかけていただきまーす。 豚肉とメープルシロップがこんなに合うとは知らなかったです。一度お試しを。。 ポーにゃんの大好物の「人参しりしり」 にんじんをすりおろして、ごま油で炒めて卵をピャーっとかけた後、さっとかきまぜておしまい。 味付けは、塩コショウのみのシンプルな料理だけど、人参の甘みが増して美味しいのよね。。 沖縄料理らしいですが、我が家では昔からこの料理よく出現します。 もうちょっと、効率よく人参すりおろしたいときは、しりしり器(すりすり器)がいいそうです。欲しい~♪
明日も、いいことあるといいね~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 11, 2010 08:14:11 PM
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