重ね煮を知ったのは、一人目を出産したとき。



私、授乳中は常に乳腺炎と隣り合わせでした。
いきなり襲う寒気、そしてあの激痛。

もう今思い出しただけでも怖いです。
油ものはアウト。

（いろんなことを調べましたが乳腺炎は、母体の消化力も関係しているとか。
食前に、消化を促進する生しょうがをかじるといいそうですよ～）





一ケ月で里帰りから戻りました。
まぁ一人目って、なんであんなにピーピー泣くんでしょう（笑）
お母さんの不安を感じていたのでしょうねぇ・・・

置いたら泣くので抱っこしまくって、ご飯作れず。
そんな時、助けてくれたのがこの重ね煮でした。

二番目はひたすら寝てました＾＾；
ま、そんなもんか。

一週間に一度、重ね煮をつくり料理をアレンジしていました。




この重ね煮。
なにがすごいって野菜のおいしさやパワーを引き出します。

★重ねる順番はマクロビ基本理念の陰陽論

★上に向かう葉っぱ系の野菜は下に、下に向かう根っこ系の野菜は上に。
弱火で煮ることで上と下に向かう性質がなじんで野菜たちが仲良く♪

すっかり調和された野菜はパワーが満点。
体温を上げ、免疫力がアップするといわれています。

私はポタージュスープにしたり、お味噌汁にしたり、
和風だしにいれて野菜うどんなど。

カレーにする方もいらっしゃるようです。
離乳食の時にも役立ったなぁ。

カラダをあたためてくれるので今からの季節にぴったり。

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夏の疲れを残さないように、絶賛冷えとり中のわたくし。

先日買ったエプソムソルトが本当によくてお風呂に毎日入れています。

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お湯が軽くなって汗がドバーーっとでます。

調子に乗って、ボディソルトでマッサージしたら
あまりに汗がでてくらくらしました。
（バカもの）

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楽天安いっ。
次はこちらで買わなきゃ。

このマッサージソルト、いい香りだし
すべすべになるので大好きです。

息子がＳＡＢＯＮショップでお姉さんにやってもらい（笑）
ママ買おうよ！とすごい勢いですすめてきました。

なぜ、君がやるんだ・・・5歳よ。


カサカサになりがちな季節ですが、しっとりお肌で
美しく迎えたいものです。


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少しですがこども用冷えとりグッズも再入荷しています。早いもの勝ち！
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