亜細亜園芸館

おはようございます。。

昨日また一つ年をとりました。。

今日は味噌の日でございます。。

亜細亜園芸館です。。

味噌の日は３０日をみそかと読むから、味噌の生産者の団体がつくったそうです。。

今日は味噌の特集でもしましょうか？


＜ながみね農業共同組合＞金山寺みそ
金山寺みそってご存知ですか？
お味噌汁を作るみそとは少し違って、原材料がそのまま残ってたり。
塩漬けにされた野菜がたっぷり入ってるんです。。


無添加豆みそ 天の豆 500g
天の豆って空豆ですよね。。
お店によるとブレンドしてもおいしいそうです。。


（立科）麦味噌　800g
米みそに比べてまだマイナーだけど、
麹歩合が高く、塩分が低い。味も甘みが強く香りも強い。
塩分が低いのでおすすめかも。。。


ササニシキ麹味噌　禅 1kg 【信州味噌（長野県）】
それでもみそは信州！と言われる方に。
ササニシキ麹味噌！最高級の味噌を味わってください！


ヘチャンドルコチュジャン
番外。韓国の味噌です。。
辛さも丁度良い韓国のスーパーでよく見かける味噌です。

みなさんも味噌の日、満喫してください。。

でわでわ。。亜細亜園芸館本館http://asien.jp