本日2個めのブログ(1つめこちら)
先週末、爺婆留守のためご飯手抜き決行!
とにかく調理が簡単なものを考える
再び恐怖の創作料理か?
開始! カーン☆(ゴング音)
料理名
「たぶんドライカレー?」
【材料 3人分くらい】
ミックスベジタブル(玉ねぎ入り適当量)
合びきミンチ(200gくらい?)
トマトジュース(一缶)
ピーマン(小2個)
カレールー(1片)
砂糖(少々)
ウスターソース(少々)
【作り方】
1.フライパンに油ひく
2・ミンチをよく炒め、ミックスベジタブルを加える
3.細かく切ったピーマンを入れ、更に炒める
4.材料に火が通ったらトマトジュースを一缶入れ煮詰める
(プチトマトとか、熟したトマトもよいかも?)
5.カレールーを溶かし、水分をお好みで飛ばす
6.砂糖、ウスターソースを適当にいれて味を整える
できあがり~♪
10分もあればできちゃう簡単料理(料理っていうのか?)
調理中・・・こんな感じでした♪
え?まずそうって??
聞こえなかったのでもう一度言ってくださる?
え?まずそうって?? 子供達には好評でしたけれども?
<( ̄^ ̄)>エッヘンッ!
忙しいママさん、まぁ作ってみてくだされ!(責任は取れませんが)
(最終的な味付けは お好みでどうぞ~)
ちなみに、正しいドライカレーの作り方はこちら参考にしてくださいませ