たりらん日和

食事には野菜を・・・と、意識していても
なかなか満足な量が摂取できない

昨日の夕食に野菜を・・・
とりあえず、１つ１２８円の春キャベツでも刻んでサラダを


久々に「手抜きなんちゃって料理」をご紹介

オリジナル「ざっくり適当サラダ～♪」　の完成図☆

＜作り方＞
１　乾燥ゴボウ（手抜きポイント）を適当量　５分熱湯でもどす
　　普通のごぼうなら「ささがき」してあくを抜く
２　その間にキャベツ４分の１程を千切りにして（適当に食べやすいサイズでどうぞ）
　　軽く塩を振り、しんなりさせ、ゴボウと混ぜる
３　サラダ油とコンソメ粉末・塩・コショウを適量混ぜる
　　（固形コンソメはガンガン☆と箸で砕いて使う）　
４　レモン汁をお好みの量（小さじ１杯くらい）かけて
　　「がっさ～っ」とまぜたら出来上がり♪市販のレモン汁（手抜きポイント）が便利☆

残ったら２日目に少量のマヨネーズと砂糖、レモン汁（お酢）を入れ
スライスチーズをちぎって混ぜて、「なんちゃってコールスロー」
食べる前にキザミ海苔（味付け海苔をちぎる！）を混ぜると美味しい♪

私の料理。。。
できるだけ食器や包丁を使わず、ちぎれるところは手で！！
手抜きしまくりです～
どちらにせよ、料理のうちには入らないかも・・・

すると、翌日お婆が知人からこんなものをいただいてきた！！
アメリカからの贈り物らしい・・・　ワクワク♪


・サラダ用ドレッシング粉末＆ボトルのセット
・ラップより便利なラップ（なんのこっちゃ？）

　　　　　　　　　　　　「Ａｄｄ」ばっかし・・・
サラダボトルの使い方とドレッシングの作り方説明が書いてある
線まで各材料を入れてシェイクしろって事らしい・・・なんとも簡単☆
（Ｖ：酢　Ｗ：水　Ｏ：油　の線までそれぞれ足していくらしい）
驚く事に、美味しい～！！（ややジャンキーな味）
さすがアメリカ。。。大雑把でも美味♪
それを証拠に野菜を敬遠しがちな子供達がキャベツおかわりを！！
　　　　　　　　　　　　　　　（私のなんちゃってサラダよりウケがよいらしい）

　楽天で同じもの見つけた～♪→　意外と安い？！
このメーカーいろんな粉末ドレッシング出してるのね～
ジャンクな味がたまらなく食欲をそそる今日この頃・・・


　電子レンジ・冷凍に対応　　　ラップシール

とても便利～♪（楽天市場では扱ってないようなので残念～）
色つきや花柄模様もあったりして・・・変なところにお洒落です
液体も少しくらいなら倒してもこぼれない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと、まっ逆さまはマズイらしい・・・
上でラップについてリンクした　こちらのお店で扱ってるみたい

便利だけど。。。やっぱり輸入物はやや割高だ

美味しいならあたしにも食わせろ～！！　
今日も、突進するかぽっち・・・あぁ～部屋もちらかってるし・・・