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テーマ:食べ物あれこれ(50376)
カテゴリ:ぼやきつぶやき
昨年暮れにカニ忘年会で北部に行ってきましたが~。
帰りにお土産物屋さんに寄るのがめ~っちゃ好きなわたひ。 で、家用に5千円のカニすきセットを買って帰りました。 カニはでかいが冷凍。 もちろん地ガニではないでしょう(笑) でも美味しければいいんです。(その辺あまりこだわりはない。) カニの足部分が4肩入ったセットです。 カニすきしましたところ、こりゃヒット。 身の離れもいいし、お味もなかなかd( ̄◇ ̄)b グッ♪ダシも出る出る~♪ コレは堪能せねばってことで、〆をうどんにして 次の日の朝、雑炊にして食べました。 ココからがケチケチです(笑) それだけでは飽き足らず、自分達が食べたカニの「ガラ」がありますよね~。 大き目のお鍋にそれを入れ、水をひたひたに張りコトコト炊き出したわたひ。 そーです。まだダシを取ろうとしていましたwww まぁ~さすがに濃いダシは出んだろ~と思いきや 出たんだ(笑) 今朝、味噌汁にしました♪ちゃんとカニ汁の味だったよ~ん。 ・・・髄の髄まで食べ尽くしたわたひ達。普通ココまでせんよな~と我ながら思うクスッ( ̄m ̄*) いや、きっとカニさんも本望だろう。(と、都合良く解釈しておく) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005年01月05日 07時33分30秒
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