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テーマ:今日のこと★☆(106292)
カテゴリ:ぼやきつぶやき
好きなんだけど作った事は無かったのよね~
昨日、スローフードをきっちり守って生活してる人と話してて たまたま「たたききゅうり」のレシピを教えて貰ったんです。 きゅうりが余ってるから丁度ええわ♪ (↑古くなりかけてた:汗) 酢・醤油・ごま油・にんにくしょうが・胡麻 で漬け込むだけ。(うーん簡単・・・) 1本は叩いて、1本はじゃばら状にして現在漬け込み中。 あっさりしてるし夏の1品には丁度いいんじゃないかな? (注:美味しく出来れば、の話w) 酒の肴にもぴったりです♪(←コレ重要) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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