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2005年05月10日
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カテゴリ:ぼやきつぶやき
好きなんだけど作った事は無かったのよね~

昨日、スローフードをきっちり守って生活してる人と話してて
たまたま「たたききゅうり」のレシピを教えて貰ったんです。

きゅうりが余ってるから丁度ええわ♪
(↑古くなりかけてた:汗)

酢・醤油・ごま油・にんにくしょうが・胡麻
で漬け込むだけ。(うーん簡単・・・)

1本は叩いて、1本はじゃばら状にして現在漬け込み中。

あっさりしてるし夏の1品には丁度いいんじゃないかな?
(注:美味しく出来れば、の話w)
酒の肴にもぴったりです♪(←コレ重要)





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最終更新日  2005年05月10日 17時33分15秒
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