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テーマ:たわごと(26889)
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たけのこ げと 店へ通じる道の端が、竹林なんですよ ・・・うちの敷地外なんですけど。 ボンボン伸びて、竹が通路にせり出してきても困るので 影響ありそうな所のみ採らせてもらってます たけのこは鮮度が命 家で下処理出来る程度の量なので知れてますけどね 掘っちゃったらすぐ茹でないとエグみが増してしまいますので。。。 生のたけのこ、めちゃ美味しいですよね!!水煮とはぜ~んぜん違う。 第1回収穫祭(笑)では鶏の手羽元と一緒に煮物、あとお味噌汁にも。 昨日の第2回収穫祭、昨日の晩に下処理しておいたので今日出番です。 何にしよっかなー たけのこご飯かなー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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