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カテゴリ:my kitchen♪
父の家庭菜園のオクラ、まだまだきます。
おかげで今までは茹でてサラダにしたり和えてみたり、というだけだったのが この間は焼いてみたし(オクラのソテー) この日は揚げてみました。 オクラの天ぷらもまいう。 で、たまたま用事があって母に電話したとき オクラを天ぷらにしたら美味しかったよ~と言ったら 「じゃ明日も持っていくよ~」と。 またいっぱいくる~~~!(笑) 山かけサーモン丼とセットで晩ごはんみたいなランチ 夜はお味噌汁だけ作って、同じメニューを子供たちの晩ごはんにしました。 オクラは子供たちがパクっとひと口で食べられるように もうちょっと小さく切って天ぷらにした方がいいかも。 見栄えがしないかな?今度やってみよう。 ポチっとしていただけるとうれしいです^^ ↓ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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