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2014.10.22
カテゴリ：my kitchen♪
朝の気持ちのいい時間帯。
窓の外では雨がしとしと降っていて落ち着く～  最近は体調がいまいち晴れなくて通院すること２回。 こんな時に限ってお祝い事のお手伝いをしなければいけない状況になり 精神的にも負担でちょっと大変でした(´Д｀) でも昨日から少し楽になってきたみたい。 お祝いで沖縄の郷土料理「クーブイリチー」が美味しかったのでレシピを記録   昆布、こんにゃく、三枚肉、かまぼこ、かんぴょう（島ではかんぴょうとよぶけど千切り大根かも？） 味付け：だし汁（ひたひた）、鰹だし（顆粒）、醤油、みりん、酒 レシピは覚書なので追い追い訂正追加していきたいと思います。 子供の頃はあまり食べたいと思わなかったけど、今食べると美味しく感じる郷土料理。 ちゃんと作れるようになりたいな  ポチっとしていただけるとうれしいです^^ ↓ ↓   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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