新着記事一覧 | Atorio kitchen

家庭菜園

先日ご報告した野菜たちがすくすくと育っています。無農薬で育てていますが、食べれるかな？！画像は、ジャガイモ・きゅうり・トマトブロッコリー・セロリ・ぶどう

2009.05.30

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スタンプラリー（もう一息）

「beyer」本と喫茶のお店。喫茶スペースはロフトみたいな感じで、ゆっくり本を読みながら過ごせる空間でした。「cafe　nest」遅めのランチをここで。ベーグルとスープのセット。このスープ、きのことマッシュルームのスープらしいのですが、ジェノベーゼのような味わいでとっても美味しかったです♪＊＊＊＊＊実はここで、お店で使用するための仕入れてるオリーブオイル（１Lぐらいの容器だったと思いますが）を購入することが出来ます。普段使いにもサラダ油よりオリーブオイルをなるべく使うようにしているので、時々こちらで買い求めてました～。

2009.05.29

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米粉・よもぎパン

多分、UPして無かったような気が・・・。米粉とよもぎのパンレッスン。美味しいパンに美味しいサブメニュー。食後のお茶時間とっても楽しい時間でした～。

2009.05.28

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スタンプラリー

何だか慌しくって、そして画像UPも調子悪く・・・急いで更新中。「あまね」初めて伺いましたが、可愛いcafeキャッシャーにときめきました現役キャッシャーにまた会いに行こうっと「ミエット」ランチも美味しそうだけどランチ時間では無いので、デザートセットを

2009.05.27

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パパパスタ

ssok近くにはあまりお店が無いので、ランチに困ります。前回天ぷら屋さん（前回のレポートはありませんが、揚げたてを次々と運んでくれるお店）だったので、今回はこの「パパパスタ」に。生パスタのお店です。やや乾麺寄りの生パスタでした。旬の桜海老のパスタにしてみました。ガーリックが効いてます（^^;）

2009.05.26

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スタンプラリーの途中経過

相変わらず画像アップがうまくいかず、仕方なくメールで書くことにしました。スタンプラリーの途中経過です。木テーブル雑貨・服・オリジナルやアンティークもののファニチャーなどありました。初めて伺ったのですが、品揃えが好きかも？！そして、前々から噂に聞いていたcocoro（パン屋さん）レーズン酵母で作られてるパン屋さんです。小さいながらも、工房とお店スペースがあり、ほのぼのとした雰囲気。

2009.05.25

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パンと料理とデザートを楽しむお教室

毎回参加します！と言いつつ、予定が合わず久しぶりの参加でした～。定番のくるみパンに合うお料理、そしてシフォン。１回のお稽古で、パン・料理・デザートが習えるって、私の中でもポイント高し(^^)bのお教室です。早速サラダを復習しましたよ～。

2009.05.24

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京橋のバール風イタリア料理店

時間が無いのに、ランチはちゃんと行きたかったのです。。。そして、お店の名前も覚えてないけど。。とても大きな空間のお店で、バールみたいな感じでした。

2009.05.23

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西宮阪急

西宮阪急の中に移転した「D」さん今のお店の名前は、「kaone」さんお店は広くなり品揃えも豊富。そんなお店の横には紅茶専門店があり、美味しい紅茶とケーキを頂くことが出来ます。この日は、堂島ロールのような北海道のロールケーキか苺ケーキでケーキセットがお勧めメニューでした。生クリームが苦手なので、苺ケーキをチョイス。また自分に甘く・・・お茶してしまいました。

2009.05.22

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最後の晩餐会？！

お食事会がありました。最後の晩餐会です。日航ホテルのビュッフェ。眺めもいいし、お料理も美味しかった～。ホテルで画像撮るのは気が惹けるので、2枚だけ記念に。がっつりお代わりして頂きました。長い間お世話になりましたm(__)m

2009.05.21

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ピクニックに出かけよう

Hさんのお料理は、ピクニックに持って行けそうなメニューでした。絵心の無い画像ですみませんm(__)mパンに合うお料理で、とっても美味しかったです。

2009.05.20

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ひだまり菓子さん＆ベンチさん

期間限定ひだまりさんとベンチさんのコラボ。ひだまりさんでお茶しながら、雑貨も見れちゃう嬉しい企画です。初めてひだまりさんに伺いましたが、小さいながら可愛いお店で、２階のベンチさん特設会場も、元々お店があったかのように、ぴったりマッチしてました！ひだまりさん個人の持ち物の中には、ベンチさんで見かけた雑貨もあり落ち着ける空間です。お店で頂いたスコーンも美味しかったし（Yさんご馳走さまでした）買って帰ったマドレーヌも美味しかったです。

2009.05.19

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カフェとパン屋「Hito-iki」ヒトイキ

普段の行動範囲ではなかなか行けない場所ではありますが、寛げるお店です。早い晩御飯に伺ったのですが、ランチ時間が5時までのため、ランチメニューを夕方に頂きました。ちょっと得した気分です！パンサラダセット。サラダに沢山パンが入ってボリューム満点。次は別のランチメニューをチョイスしてみたいな～。パン達もとっても可愛い子が並んでいましたよ♪

2009.05.18

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tsubomi/雑貨

先日tsubomiさんでgetした、大ファンになっちゃった作家さんのフェルト作品です。画像で分かりますか？珈琲フィルター入れなんですよ店主さんのラッピングも可愛いすぎます

2009.05.17

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喫茶星霜

まずはスタンプラリーの台紙をここでget中華鍋に入ってる植木。とってもいい感じでした。

2009.05.16

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玄米パン

しっかり玄米を練りこんだパンに無農薬の野菜。体に良いものばかり～。

2009.05.15

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宇田さんの器

アンジコさんで目に留まった小さな器。また、小さなものに手を出してしまいました(笑)とってもキュートなアンジコママさんの手書きメモ入り

2009.05.14

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anjicoさんでお茶タイム

前回伺った時は、cafeをお休みされていてがっかりだったのですが、ようやく今回あんみつにありつけました！！この日もかわいい子を連れて帰りました～。後日ご紹介します。

2009.05.13

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頂きものあれこれ

Yさんから手作りのマドレーヌを頂きました。数日経ったマドレーヌ、とっても美味しく頂きました！最近ソーイングを始めたことを喜んでくれてる？！Ｏさんから、生地と本を。わざわざ東京から持って来てくれました！荷物になるのに、すんませーん。そして、一人旅から帰ってきたKENちゃんより、静岡の甘い苺と安倍川餅。苺↓これだけで220円ですって。安っ。Aちゃんから、大好きなそら豆を！！Kさん、配達お世話様でしたm(_ _)mこんなに沢山あるのに、剥いたらこれだけ・・・少なくなって悲しいわ～。ちなみに器は、先日の池田さんの展示会で販売されていた、UFO皿。このお皿、めちゃめちゃ気に入ってます皆様、いつもありがとう♪そしてご馳走様でしたm(_ _)m

2009.05.12

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イタリア料理チレージオ（玉造）

オープンして間もないお店イタリア料理店「チレージオ」12時前から近所の方達で賑わってます。パスタランチ￥950をチョイスしました。前菜プレートは、ごぼうの冷製スープと鴨を添えたサラダとひよこ豆のトマト煮。本日のパスタ（1種のみ）は、サーモンのトマトパスタ。パン付き。飲み物は別料金プラス￥200。わがままを言うと飲み物も入れて￥950だと嬉しいかな～。

2009.05.11

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おうちご飯など

普段ご飯に牛肉を使うことが無いからか、何だかずっと牛を食べたかった^_^;それで思いついたのが、牛肉とこんにゃくの甘辛煮込み。週末のランチに食べようと思って午前に仕込んだパン生地。ギリギリ使える（発酵する）かどうか分からない天然酵母でうすーいピザを。と思ったのですが、出来上がったのは晩御飯時間でした^_^;薄く伸ばした生地にオリーブオイルを塗って（端1センチは塗らない）←イタリアのナポリピザ協会)で決まってるらしい(笑)パルメザンチーズをふり掛けるだけ。パリパリでお菓子感覚。お勧めですよ～。連休ランチは、お豆のキッシュを作りました。きゅうりと人参のマスタードドレッシングに、マッシュルームのスープ。マッシュルームのスープ、なかなか美味しく出来ました！相方感想：キッシュは、(生地部分にバター使ってるせい?!)外の生地が甘いので嫌らしいです。頑張った甲斐も無く、撃沈。これは、スフレオムレツ失敗例。何故失敗かと言うと、味付けするのを忘れていました^_^;

2009.05.10

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お久しぶりの食事会＆リノベーションのこと

お久しぶりにT夫妻と、いつものトマトでお食事でした～。その後、ご自宅へお邪魔したのですが、めちゃくちゃ久しぶり～。実は、ここのお宅は、建築士義弟がリノベーション手がけた力作のマンション。こんなに力の入った仕事っぷりは、最初で最後じゃない？？！！と思うくらい、凄いおうちに仕上がりました～。設計、監督、監修、作業全てに携わってます。我が家なんて比べ物に成らないぐらい素敵（プロがやってるから当たり前ですが^_^;）T夫妻に承諾も無しに、勝手に初公開です(笑)Sさん大のお気に入り「おかばちゃん」がお出迎え～。Sさんが料理をしています・・・な訳ありません（笑）お茶入れてるところ。壁面に一面ステンレス風の扉←これは特注で作った収納。本日は、気を利かせた相方の差し入れ庄谷の芋ロールケーキ。Sさんが出してくれた、ポップコーン「ポップナウ」K氏が３(個)ポップナウ頬張って食べた後「このポップコーンいんどる」と発言。Sさん１(個)ポップナウ食べながら、何を思ったか、パッケージ確認なんと、製造年月日2007年でした！もう、大うけでした！！お腹抱えて大笑い深夜2時ぐらいまで喋りまくってました。大変お邪魔しました

2009.05.09

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コナルクさんのパン（通販）

Yさんの呼びかけでメンバーに加えて頂いた通販。いろんなところで紹介されてる「コナルク」さんのパンです。重めのパンになりますが、なかなか美味しいです！ガレットも私好みでしたよ～。休業されるそうで、その前に食べることが出来て良かったYさんありがとうでしたm(_ _)m

2009.05.08

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松竹堂（和菓子）

ずーーーっと行ってみたかったお店。ここはフルーツ餅が有名ですよね～。２時ぐらいに行ったのですが、残念ながらフルーツ餅は一つも無く、苺餅のみ。折角行ったのだから苺餅のみでも購入してみました。中の白餡が少なくて大きな苺が入っていました。甘さ控えめでなかなかでした♪

2009.05.07

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パン特集

苦楽園口あたりのパン屋さん　まずは、「ケーズケベック」一緒に行って頂いた方お勧めの桜あんぱんと、バゲット？！ともう一つ小さなパン。お勧めの桜あんぱん美味しかったです。そして最近食べた中では、このバゲットが美味しく感じました。　そして、新しいお店「ラ・バゲット・ド・パリ　ＹＯＳＨＩＫＡＷＡ」駅からちょっと遠いです。行く場合は、気合を入れて歩きましょう近くに小さなお菓子屋（ケーキ屋）さん見つけました。美味しいのかな？！また、機会があれば次回寄ってみまーす。場所、飛びますが、次は玉造　「Boulangerie Salut!」沢山パンストックがあるので、ここではクリームパンのみ購入。ブリオッシュ型でなかなか美味しかったです。

2009.05.06

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玉造＆長堀のお店

最近見た雑誌で速攻行こうと思ったお店。玉造の「２２家」営業日を確認せずお伺いしたら1回目はお休み・・うぅ残念。週末営業だったのでリベンジです。古い住宅を改装されていて、とってもいい感じでした。asacafeさんのブログを拝見してたら、この辺りでスタンプラリー開催中だったことを知り・・・かなりがっかり～、なのでした（TT）とっても可愛いお店でした～。そして、移動し、長堀橋へ。前回からお久しぶりのパニエと初の「souvenir du mondo」パニエさんは、またフランスに買い付けに行かれるそうです。souvenir du mondoいろんな物を取り扱っていて、リーズナブルなもの多数。ワクワクするお店。

2009.05.05

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韓国料理の会

「韓国料理の会」今回のメニューは・チャプチェ～本場韓国の春雨麺は、ほんのりグレー色でしっかり歯ごたえあるもの。炒めて無いチャプチェにびっくり。・まぐろキムチ丼～普段あまりマグロを食べないのですが、このどんぶりならパクパク食べちゃいます！・グリーンサラダ～野菜大好き。シンプルで美味しーぃ。えごまの葉、しそよりちょい癖ありですが、私は大丈夫。・スープ春雨～薄味に仕上げたスープに、薬味を入れて自分好みで頂きます。これ、Goodアイディアお茶時間にはKさんからラデュレのマカロンの差し入れ。あ～、幸せマカロンです♪色とりどりのマカロン、何味か分からないものもありましたが、ちょっとずつ味見出来ました。ご馳走様でした。カステララスクは、私が食べてみたかったので。Tさん、いつもありがとうm(__)mとっても美味しかったです！！

2009.05.04

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プチ家庭菜園

あまりマメでは無いので、簡単に出来るものをちょっと植えてみました～。ブロッコリー（すくすくと育ってます）じゃがいも収納boxを2重にして上と下にロープを通し、お水が枯れても下から吸えるような工夫をしています。トマト（左）きゅうり（右）セロリーラディッシュ、ブロッコリースプラウトひょろひょろ大丈夫かぁ？？！！

2009.05.03

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ソーイング第二弾！バッグ

ソーイング第二弾は、生地に惚れちゃったドイツのアンティークリネンで作るバッグ。今回は、初心者用の上に、時間が無いのを考慮して、Hさんがある程度用意して下さっていたので、あっという間に完成～!(＾＾)!めちゃくちゃ可愛いぃ。Hさん、バタバタさせちゃってスミマセンでした

2009.05.02

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チプレッソ（オリーブオイル専門店）

以前からmica先生のブログでも登場していた、チプレッソさん。オリーブオイル専門店。ずっと行ってみたかったお店。今回、バルサミコ酢とオレンジオリーブオイルを探しに行ってきました～。小さいお店の中には所狭しと、たっくさんの商品が詰まっていました。オレンジオリーブオイルは無かったのですが、同じメーカーのレモンオリーブオイルを発見。瓶詰めのものは可愛い入れ物なのですが、そんなに沢山必要では無い方には、朗報。量り売りして下さいます！←物に寄ってです。ボトルを持参して（お店に瓶のみも売っています）欲しい量だけ買えます。お試しに100mlお店の瓶に入れてもらって、帰宅後家の瓶に入れ替えました（左）バルサミコ酢は4年ものをget（右）バルサミコ酢、他にも美味しいものがありましたが、少々値段が張るのでそっちは断念。オリーブオイルやバルサミコ酢など、テイスティング出来るので、お勧めのお店ですよ～。

2009.05.01

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再会／生パスタのお店

いつも気になっていた生パスタのお店で、心の親友Ｏさんと再会。10年来のお友達なのですが、実際に会うのは3回目？？！！と二人でもびっくりし合いながら、色々と会話が弾みました～。で、気になっていた生パスタのお店。ゆうゆさんも知ってる「あのお店」です（＾＾）実際は、ファミレスのような、居酒屋のような。。。でした～。また会えるチャンスがあるみたいなので、また楽しみにしてまーす♪

2009.04.30

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池田優子　春のうつわ展／by tabatha

池田さんのお人柄も大好き｡tabathaさんでの展示会にお伺いしました｡限定のﾗﾝﾁも頂きました｡甘くないﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄと鶏肉が入ったﾃﾞﾗｯｸｽなｻﾗﾀﾞﾗﾝﾁ｡あっさりして美味しかったです♪池田さんも一緒にお茶ﾀｲﾑ過ごして下さいました｡池田さんとtabathaさんと沢山お話出来て､とっても楽しかったです｡営業中なのに､お邪魔しました～｡そして､とっても気に入った器を1つだけ連れて帰りました｡このｲﾍﾞﾝﾄ用の器だそうです｡素敵！･レ(＾＾)UFO←後日紹介

2009.04.29

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京都めぐり（２）

ランチの後は、時間を気にせず、次々と行きたいところを制覇しました。有次、シトロンサレ。そして、今回一番行きたかったお店「蕾」実は先日からファンになってしまったフェルト作家さんの作品をここで取り扱っているのを知ったから。。食器や雑貨の取り扱い数はそんなに多いとは言えませんが、選りすぐりのもの置いてあり、cafeもあります。見たいものも見れて、すっごい作品get出来ました！！もう、これで十分気持ちが満たされ・・・いやいや、ここで落ち着くのも勿体無いので、スケジュールこなしますよ～（笑）ちょっと可愛い洋服屋さん数軒。そして御茶屋さんへ向かいます。売りの生蕨餅は売り切れで残念でしたが、普通の蕨餅でも全然美味しい♪そして、宇治抹茶のソルべも、めちゃくちゃ美味しい♪辻和さん、一保堂さん。締めくくりは、高島屋へ。京都の和菓子が買いたかったの～。と言うことで、ぶらついてると、朝一番で行こうと思って寄ったお店（本日定休日）和菓子「仙太郎」が、ここで見つかる。沢山お土産買い込み、ここでゲームセット。名残惜しいのですが、次回を楽しみに京都を後にしました。Yさん、アテンドありがとうm(__)m戦利品は、ボチボチとねっ。

2009.04.28

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京都めぐり（１）

念願の京都めぐり。京都通のYさんにお願いして、いろいろとアレンジして頂いて、途中気になったお店にも寄りつつ。まずは、テレビや雑誌で気になっていた「内藤商店さん」へ用途に寄っていろんなたわしやほうきがあり、見てるだけで楽しいです♪近くの輸入食材屋meidi-yaさんで食材物色（笑）し、ブラブラ。途中、センスの良い雑貨＆洋服屋さん見っけ～。「ムモクテキ」ずっと探していた雑貨を見つけたのですが、重いしこの後の行動を考えると我慢と言うことでスル～。ランチの予約時間があるので、急いで「ガスパールザンザン」へ。ランチはワンプレートでメイン５種類ぐらいの中からチョイス出来ます。今回はYさんはホタテ、私はお魚のポアレ。デザート（グレープフルーツプリンと飲み物付き）で、\1150なり～。安っ。パスタも付いてるし、お腹一杯です。スープも美味しかった～。スープの器、「私の部屋」で見たことある大きさより小さいタイプだったので、びっくり。小さいサイズもあったの、知らなかったぁ。そして、午後の部につづく・・・

2009.04.27

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おうちご飯など

先日mica先生に教えて頂いた、ラープムー。薄味のもやし炒めを添えて、辛さを緩和。。。出来るかと思いましたが、やはり辛い～。赤、黄色のパプリカのマリネ。病み付きになる美味しさ♪パプリカの甘さが味わえてとってもGOOD！今回は、レモンオリーブオイルでマリネしました。興味があったので試作。りんごのスープフランスパン添え。りんごのスープは酸味があります。そのまま飲むには、私はちょっと苦手なのですが、美味しいフランスパンにりんごスープを絡めて食べるなら、これはあり！！フランスパン、パクパク食べられます。

2009.04.26

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東京土産：コートクール（ショコラ）

相方の東京土産。ちょっと高価な雰囲気の「cote　cour」どうもブラウニーが有名っぽいのですが、お土産はショコラ・アンジェニュとろける美味しさでした～。

2009.04.25

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オステリア・オ・ジラソーレ/イタリア料理

mica先生、お帰りなさいと言うことで、総勢16人でお食事会。私は初めての「オステリア・オ・ジラソーレ」どれもめっちゃ美味しかったです♪画像、ちょっと暗いですね^_^;mica先生、次の帰国はいつでしょう？？！！イタリア料理レッスン、楽しみにしてまーす(^o^)／~~~

2009.04.24

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バナナ商店/雑貨屋

偶然見つけた雑貨屋「バナナ商店」さん。初めて行ったときはお休みで、リベンジです。久しぶりに「おお～っ」と思える、素敵なお店と巡り会えました～。今回は色々我慢して、食器洗いと書いてあった、これ↓を購入。何にでも使えそう♪近くには、バナナ商店さんと姉妹さん経営の可愛いcafeもあります。ご飯・お茶時間じゃ無かったので、次回是非お伺いしたいcafe

2009.04.23

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グローブ/Natural Garden Restaurant&Cafe

とってもロケーションの良い、気持ちの良いcafeパスタランチにしました。どれも美味しかったんですが、冷たいトマトスープがとっても美味しかったんです！

2009.04.22

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洋食屋　ナナ

週末ランチは、洋食屋のナナさんへボリューム満点。

2009.04.21

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初挑戦／ソーイング

どうしても作ってみたくて、挑戦してみたエプロン作り。一日がかりでしたが、Hさんのお陰で完成しました～。出来上がった時は、感無量・・・そして、放心状態^_^;エプロンは、キッチンエプロンでも使えますが、お洋服としても使えるようにデザインされています。

2009.04.20

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太郎作/天ぷら屋さん

ここの天ぷら屋さんは、天ぷら定食１０００円ご飯、味噌汁、小さなお豆腐、天つゆ、抹茶塩、天ぷら１０種以上。天ぷら揚げたてを、カウンターに置いてある網に次々と乗せてくれます。胃にもたれないけど、量が多くてお腹一杯でした～。女の人ならご飯半分とかがいいかも？！男の人なら大満足じゃないかな。席はカウンターのみです。

2009.04.19

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き多や／本町のパン屋さん

本町・堺筋界隈です。通りすがりでお邪魔しましたが、何となくいい感じのお店。フランスパンが欲しかったので、他は買ってませんが、味は美味しかったです♪ランチ時間には、ランチメニューがあるので、近くなら買ってるところです。成城石井で、フォアグラのパテを購入し、フランスパンにつけて頂いてみましたが、パテは普通でした(^^;)

2009.04.18

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時間限定記事

時間限定の記事をアップします。4月17日12時から13時のみ限定終了しました～珍しいリゾットに注目

2009.04.17

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IVY&NAVY(セレクトショップ&cafe）

ご夫婦で経営されてるおしゃれで可愛いお店「IVY&NAVY」さん何かの雑誌の切れ端をバッグの中にしまっていて、やっとお伺いしてきました～。1Fはセレクトショップ～旦那様のお店2Fはcafe～奥様のお店まずは2Fラッキーなことに、スココちゃん（猫ちゃん）に会えました♪時々お店に連れて来られるそうです。ずっと食べそびれていたシフォンをここで食べることが出来ました！はちみつシフォン。生クリームには甘みが殆ど無く、はちみつが直接添えられていて、これまた美味しいシフォンでした(^^♪1Fはリネンなどシンプルなカジュアル服が多かったです。男女どちらの服も置いてありました～。ランチ美味しそうなので、チャンスがあれば今度はランチ時間にお伺いしたいです。

2009.04.17

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タイ料理を習う

オヒサシブリです、mica先生！先生、只今帰国中イタリア料理のmica先生に、今回はタイ料理を習ってきました～。こんなに沢山でお料理レッスン受けるの、初めて何だか、調理実習を受けてる気分です鶏ミンチのお料理は、めちゃくちゃ辛かったです味付けはとっても美味しいのですが、体調不良の為、バクバク食べられませんでした～。残念。。。家に帰ったら、ヘトヘトでした^_^;

2009.04.16

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おうちご飯

週末ﾗﾝﾁは持ち帰ったｷｯｼｭ風ﾋﾟｻﾞﾊﾟﾝﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾊﾟｽﾀ復習のﾄﾏﾄｽｰﾌﾟﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ回鍋肉久しぶりに手作りｳｲﾝﾅｰ←これは復習して無かったﾚｼﾋﾟのもの｡んｰ､ちょっと納得行かないなぁ～｡

2009.04.15

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池田界隈

新しいお店です。去年オープンしたスィーツのお店「パティスリーハレ」店内の画像は撮ってませんが、リネンの小さなバッグに、焼き菓子が詰め合わせになってるものがとっても可愛かったです♪また器に負けて、スプーン付きのマグカップに入ってるプリンアラモード。そして、桜餅風のケーキ。以前、アンティーク雑貨好きの方から教えて頂いたお店「シュガー」小物雑貨や手作り物が置いてありましたが、イベント前日で無理にお邪魔しちゃったので、また再度お伺いしたいと思います。

2009.04.14

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旬菜カフェレッスン

春野菜をたっぷり使ったカフェメニューです。キッシュ風ピザパン、とっても美味しかったです♪トマトのスープは、添加物一切使わずトマトを凝縮したスープ。春野菜の煮込みは野菜とあさりの旨みが詰まった身体が喜ぶメニュー。ババロアは、あっさりすっきり味で、ババロア苦手な私もペロリとイケました。トマトスープは早速作ってみましたよ～後日アップすまーす。ピザパンは、タルト型を使うのですが、型買って是非作りたいメニューです。

2009.04.13

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