レッドアスリートのスローライフ

蕎麦好きなオラ！？

今日は川島にある　鷹や　に行って食してきた


オラの蕎麦の食仕方は
まず　なんにもつけず　そのまま　すする
ここで味の判断をする
蕎麦の味がしっかり感じられれば　美味い！と判断する

その後
ワサビをつけて食したり、薬味を乗せたり、つゆにくぐらせたりと
いろいろな方法で食す・・・


今回　食したお店は　結構評判がいいので
楽しみに行ったが
ちょっと　蕎麦自体に風味が感じられなかった


味の判断は人それぞれ違うと思うが
オラ好みの蕎麦屋って　なかなかめぐり合わない

蕎麦って　ほんと味の幅が大きいっと　つくづく感じる

オラ好みの味の店に結構な確立で当たって欲しい
（だって　蕎麦って高いんだもん　笑）

　　評価　★★

ＰＳ
この店の注意書きに

小学生未満は入店お断り・・・
これはいただけない！