B型ママのまったり部屋

昨日は料理教室に行ってきやした。

今回はかなり良かった！

基礎が学べたって感じっす！！


それがこちら！





鳥の唐揚げが

ジュ～～～シィ～～～～


口の中に入れた瞬間からふわっと広がる食感！！

柔らかい肉から溢れ出す肉汁のハーモニー


筍の炊き込みご飯から醸し出す昆布と鰹のダシのコラボレーション！

噛み締めるとさりげない餅米が邪魔する事無く存在する！！！

ダシの聞いた香りと三つ葉が奏でる溶き卵のお汁は脳みそが溶けてしまう！


BY　Mr.味っ子





そんな訳で旨かったんですが・・・

さ～て、今日の晩ご飯は、トンカツ。

そう思って昨夜、冷凍庫から出して冷蔵庫に入れといたロース様。


５時にお迎え行って急いで帰宅。


あったう「え～っと・・・お肉お肉・・・あれ？ない？」
　
姑「肉ならコッチ出したよ」

あったう「あ～そ～って・・・エッ！」
姑「生姜焼きにするから」

あったう「生姜焼き？？子供らは食べられないよ！？」

姑「だから、チビらはなんか作ってやればいいじゃん、卵でさ～

　今からあげたって何だし、生姜焼きにしても直ぐ染みないし

　何だか、揚げ物嫌なんだよね～油っこいし」




んでもって





そんな事は過去にも良くあるので・・・・はい・・・。

子供中心で行きたいが、年寄りの好みも尊重しなければ

同居は成り立ちません。

子供メニュー大人メニューで要領よく出来ればいいのだが

いかんせん・・・無理。



料理教室に行く際

姑も少し、お金を出してくれてるんですが

「何もそんなん金出して行かなくたっていいのに」とぼやかれますが。



ははははは（＾▽＾）いいさぁ～～なんくるないさぁ～～～


いやいや・・・


今回の唐揚げはマジで最高の旨さでした。

作りたいです！！


前回のメニューはまだ作ってないんですよ。。。

大根とそぼろのお汁は作ったんですが・・・

特に

何の

リアクションも

ありませんです。


一緒に通ってる

”恋しくてスーザン”ママの家族はどれ作ってもリアクション良かったそうです。


「作った？思ったより簡単よ！美味しいって喜んでたよ～」と

スーザンが葉っぱをかけてくれます。ぅぅぅガンバロ・・・（＿＿；）